Elma Sirkesinin Cilde Faydaları

Gözenekleri açmak ve cildinizden kir ve yağları uzaklaştırmak için bir tencere içinde buharlaşan Elma Suyu Sirkesi (3 yemek kaşığı Elma Suyu Sirkesi ve 1 quart (litre) saflaştırılmış suya karışımı) altındaki ocağı kapatın. Buharın üzerine yüzünüzü tutun ve buharın içerde tutulması için başınızın üstüne bir havlu örtün. Sonra, yumuşamış olan kirleri temizlemek için bir parça pamukile yüzünüzü Elma Suyu Sirkesi ile silin.  Buhara tutma ve silme işlemini iki kez tekrarlayın. Sonra, herhangi bir siyah nokta varsa onları sıkabilirsiniz. Sonra, gözenekleri kapatmak ve deriyi yumuşatmak için soğutulmuş Elma Suyu Sirkesi yi eşit miktarda damıtılmış su ile karıştırıp cilde sürün veya püskürtün. (Elma Suyu Sirkesi karışımını buzdolabında saklayın. Buharla temizleme işini ihtiyaca göre haftada iki kez yapın. Diğer mükemmel temizleyici ve yumuşatıcı ise, aloe jölesi veya taze aloe vera kaktüs pülpüdür. 1 inç (2,54 cm) aloe vera dalını kesin, uzunluğuna yararak açın ve sarımsı pülpü direkt olarak cilde sürün. Biz kendi aloe bitkimizi kendimiz yetiştiriyoruz. Siz bunları saksılarda da yetiştirebilirsiniz. Aloe; yanıklar, sivilceler, yaralar, ısırıklar, böcek sokmaları, vs, için muhteşem iyileştiricidir.

Elma Sirkesinin Zayıflamaya Etkisi

Zayıflamak için bir diyet uygulamıyorsanız ve düzenli egzersiz yapmıyorsanız elma sirkesinden mucize beklemeyin. Çünkü elma sirkesinin tek başına zayıflatıcı etkisi yok. Ancak diyetinize bağlı kalmanızı ve daha az yemek yemenizi sağlayacak bazı özellikleri var.

Yemek öncesinde veya yemek sırasında tüketilen elma sirkesinin tokluk hissini uzattığı yönünde bazı araştırma sonuçları mevcut (4). Bu araştırmalarda yemekle birlikte sirke tüketenlerin bir sonraki öğüne kadar atıştırmalık bir şeyler yeme isteğinin azaldığı ve bir sonraki öğünde daha az yemek yedikleri saptanmış.

Elma sirkesinin zayıflamaya yardımcı diğer etkisi ise kan şekerindeki dalgalanmaların önüne geçmesi. Yemek yedikten sonra artan kan şekeri bir süre sonra hızla düşmeye başlar. Kan şekeri düştükçe yemekten sonra yaşanan “ağırlık çöktü” hissinden kurtulmak için genellikle tatlılara yöneliriz. Elma sirkesi kan şekerinin aniden yükselip düşmesini önlediği için bu tatlı krizlerinden yara almadan çıkma şansımız artar.

Elma sirkesinin kan şekerini düzenlemesi ile ilgili, araştırmalarla kanıtlanmış bazı özellikleri şu şekilde;

Elma sirkesi karbonhidrat ağırlıklı bir yemek sonrasında insülin hassasiyetini %19-%34 arasında artırarak kan şekerinin düşmesine yardımcı olur.

Yemek sırasında 1 parça ekmek içini sirkeye banıp yemek kan şekerini %34’e varan oranda düşürür.

Yatmadan önce 2 yemek kaşığı elma sirkesi tüketmek açlık kan şekerini %4 oranında düşürür.

İşte elma sirkesinin tüm bu özellikleri gün boyu aldığınız kalori miktarına etki ederek daha az yemek yeme ihtiyacı hissetmenizi, tatlılardan uzak durmanızı ve buna bağlı olarak gün içinde daha az kalori almanızı sağlayabilir.

Bu noktada şunu da belirtmek gerekiyor, elma sirkesi yemeklerden sonra kan şekerinin aniden yükselip düşmesini önleyebilir ancak bu ani şeker dalgalanmalarını engellemenin en sağlıklı yolu rafine karbonhidratlar yerine (beyaz ekmek, paketlenmiş gıdalar, pastane işleri, paketlenmiş atıştırmalıklar…) düşük glisemik indeks değerine sahip gıdalar tüketmektir.

Diyet Yaparken Elma Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Bu konuda net bir reçete bulunmuyor. Bazı uzmanlar yemeklerden önce, bazıları yemek sırasında bazıları ise yemeklerden hemen sonra 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi tüketilmesini öneriyor. Bazıları ise sirkenin asitli yapısının özellikle hassas bir mide yapısı olanlarda sorun yaratabileceğini bu nedenle mutlaka suyla inceltilerek tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Bana kalırsa elma sirkesini tüketmenin en güvenli yolu salatalarda daha fazla elma sirkesi kullanmak. Bu sayede hem salatanın lezzeti artar hem de direkt olarak içilmediği için mide yanması gibi sorunlara yol açmaz.

Hangi sirkenin seçileceği ise ayrı bir konu. Çeşitli kaynaklarda en faydalı sirkenin organik, hatta filtre edilmemiş elma sirkesi olduğu belirtiliyor. Bu tip elma sirkelerini büyük marketlerde bulmak biraz zor çünkü sirke reyonuna gittiğiniz zaman filtre edilmiş üzüm sirkesinden başka bir şey satılmıyor. Ancak çaresiz değilsiniz, google’da “filtre edilmemiş organik sirke” şeklinde arama yaparsanız karşınıza online sipariş kabul eden bir kaç marka çıkacaktır.

Elma Sirkesinin Zararları
Elma sirkesi son yıllarda beslenme uzmanlarından gelen tavsiyeler doğrultusunda özellikle zayıflamak isteyenlerin diyet programına destek amacıyla kullandığı ve cilt sorunları, saç bakımı gibi kişisel bakım için pek çok kişi tarafından kullanılan doğal bir ürün. Elma sirkesinin faydaları üzerine herhangi bir bilimsel belge olmamasına karşın cilde ve saça parlaklık kazandırdığı, tokluk hissini uzattığı yönünde birçok kişi tarafından özellikle forumlarda görüş bildirildiği için kullanımı artarak devam ediyor. Peki, elma sirkesinin zararları konusunda neler biliyoruz? Elma sirkesinin zararları konusunda akla ilk gelen ağız yoluyla uzun sürelerde ve fazla miktarda elma sirkesi tüketiminin asit nedeniyle yemek borusu ve midede sorunlara yol açabileceği.

Elma sirkesi yüzyıllardır dünyanın çeşitli bölgelerinde hastalıkların tedavisinde kullanıldığı için genellikle olası zararları göz ardı edilmekte. Elma sirkesinin faydaları arasında en çok sayılanlar kas yorgunluğuna iyi geldiği, metabolizmayı hızlandırdığı için yağ yakılmasını kolaylaştırdığı, kolesterolü düşürdüğü, böbrek taşından korunma sağladığı, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, damar sağlığına olumlu etki yaptığı ve kalp krizi riskini azalttığı ve yemeklerden önce içilen elma sirkesinin tokluk hissini uzattığı yönünde.

Kulağa mucize gibi gelen tüm sorunlara iyi geldiği söylenen elma sirkesinin yararları bugüne kadar bilimsel olarak kanıtlanabilmiş değil. Tüm olumlu bilgiler elma sirkesini tedavi ya da destek amaçlı kullananların yaptığı kişisel yorumlardan ibaret.

Ancak bu kadar olumlu yönüne karşın elma sirkesinin bilinçsizce tüketildiğinde bazı zararları olabileceği unutulmamalı. Bazı insanlar yıllarca elma sirkesi kullanmasına rağmen herhangi bir sorun yaşamazken diğerleri kısa veya uzun dönem elma sirkesi kullanımı sonucu sorunlar yaşayabilmektedir.

Örneğin gastriti olanlara tavsiye edilen elma sirkesi içindeki asit nedeniyle yanma hissini arttırabilmektedir. Ya da ağız yoluyla alınan sirkenin yemek borusunda yanmaya yol açtığı görülebilmektedir.