Yağlı Kek

Yağlı Kek : 250 gr. Un (8 çorba kaşığı)
125 gr. Tozşeker (5 çorba kaşığı)
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Küçük paket margarin
Yarım çay bardağı süt

Şekerle yumurtayı iyice karıştırınız.
Sonra parça halinde erimemiş yağı, sütü koyup, iyice karıştırınız.
Unun içerisine kabartma tozunu koyup, eleyiniz.
Yukarıdaki karışıma unu koyup, iyice karıştırınız.
Yağlanmış ve unlanmış kaba hamuru döküp, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Soğuyunca kalıptan servis tabağına alıp, servis yapınız.

Not: Arzu ederseniz keke ince çekilmiş fındık, ceviz, badem, üzüm vb. gibi maddeler de konabilir.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp