Potifür Şeklinde Kek (Madlen Keki)
Potifür Şeklinde Kek (Madlen Keki) : 250 gr. Pudraşekeri (10 çorba kaşığı
250 gr. Un (8 dolu çorba kaşığı)
5 Adet yumurta
1 Büyük paket margarin
Yarım paket baking powder
Vanilya
Yumurta ile şekeri hafif ateş üzerinde veya mikserde koyu ezilmiş yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpınız.
Unu eleyiniz, içine yumuşak yağları parça parça koyunuz. İçine vanilya ve limon kabuğu rendesini de koyunuz.
Çarpılmış yumurtaya unu ilâve edip, 1-2 defa karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış küçük madlen kalıplarına veya papatya kalıplarına yarıya kadar doldurunuz.
Orta ısı derecesindeki fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz.
Kontrolünü yapıp, fırından alınız.
Kalıptan çıkarıp, varsa preslenmiş kâğıtlara koyup, üzerine pudraşekeri serpip, servis yapınız.
250 gr. Un (8 dolu çorba kaşığı)
5 Adet yumurta
1 Büyük paket margarin
Yarım paket baking powder
Vanilya
Yumurta ile şekeri hafif ateş üzerinde veya mikserde koyu ezilmiş yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpınız.
Unu eleyiniz, içine yumuşak yağları parça parça koyunuz. İçine vanilya ve limon kabuğu rendesini de koyunuz.
Çarpılmış yumurtaya unu ilâve edip, 1-2 defa karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış küçük madlen kalıplarına veya papatya kalıplarına yarıya kadar doldurunuz.
Orta ısı derecesindeki fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz.
Kontrolünü yapıp, fırından alınız.
Kalıptan çıkarıp, varsa preslenmiş kâğıtlara koyup, üzerine pudraşekeri serpip, servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
