Piramit Pastası

Piramit Pastası : 10 adet yumurta
Vanilya
250 gr. tozşeker
Kremi için:
1 küçük paket margarin
300 gr. un
5 çorba kaşığı pudraşekeri
1 çorba kaşığı kakao
10 yumurtadan savayer pandispanyası hazırlayınız.
İki fırın tepsisinin içini kâğıtla kaplayınız.
Hazırladığınız pandispanyayı 2 cm. kalınlığında tepsilere döküp, muntazam yayınız.
Orta ısılı fırında 25-30 dakika pişiriniz.
Fırından alıp, soğutunuz.
Kâğıtlarını çıkarıp her pastayı boyuna 3'e kesiniz. (Bu şekilde elinizde 6 parça olacaktır.)
Kakaolu yağlı krem hazırlayınız.
Her parçaya ince bir kat olarak kakaolu yağlı kremi sürüp, 6 adedini üst üste koyunuz.
Buzdolabında 1 veya 2 saat bekletiniz.
Sonra pastayı masanın bir kenarına koyup, keskin bir bıçakla verev
olarak şekilde görüldüğü şekilde kesiniz. (Bu şekilde pasta 2 üçgene ayrılmış olur.)
Kesilen kısımlara krem sürülüp pastayı 1 üçgen olacak şekilde birleştiriniz.
Arzu ederseniz tekrar üstlerine ince kıyılmış yeşil fıstık veya pudraşekeri serpiniz.
Servis tabağına alıp, dilim dilim servis yapınız

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp