Mısır Unu Keki
Mısır Unu Keki : 1 su bardağı un
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı mısır unu
Portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı mısır unu
Portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Yumurtayı, sıvıyağı, şekeri bir kaba koyup karıştırınız.
Unu, mısır ununu, portakal kabuğu rendesini, kabartma tozunu koyup hepsini iyice karıştırınız.
Yağlanmış veya kâğıt yayılmış kek kalıbına koyup önceden ısıtılmış fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz.
Not: Keklerin pişip pişmediği, içine küçük bir bıçak sokularak anlaşılır. Bıçağın ucuna hamur yapışırsa pişmemiş demektir, yapışmamışsa pişmiş demektir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
