Meyve Şekerlemeli Kek

Meyve Şekerlemeli Kek : 150 gr. Meyve şekerlemesi
150 gr. Toz şeker(6 çorba kaşığı)
150 gr. İnce çekilmiş badem veya fındık
100 gr. Un(3 çorba kaşığı)
5 Adet yumurta
Yarım paket küçük margarin
Yarım paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
Yumurta ile şekeri hafif ateş üzerinde çırparak ezilmiş yoğurt kıvamına getiriniz.
Sonra bu karışıma unu, çekilmiş badem veya fındığı, doğranmış şekerlemeyi, vanilyayı,kabartma tozu katıp, karıştırınız.
Yağı hafifçe eritip, onu da ilâve ediniz.Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp, hafif ısılı fırında pişiriniz.
Kontrolünü yaptıktan sonra fırından alıp, soğutunuz.Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, üzerine pudraşekeri serpip, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp