Havuçlu Kek
Havuçlu Kek : 1 Çorba kaşığı kakao
1 Çorba kaşığı tarçın
1 Su bardağı havuç rendesi(rendenin iri gözünden yapılacak)
2 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
Yarım su bardağı cekilmiş ceviz
2 adet yumurtayı porselen geniş bir kâseye kırınız. İçerisine şekeri koyup, 4-5 defa karıştırınız. Ilık sütü bu karışıma ilâve ediniz.
Ayrı bir yerde elenmiş unun içerisine ceviz içini, tarçını, kabartma tozunu koyup karıştırınız.
Bu karışımı kâsedeki yumurtaya ilâve edip, hepsini iyice halloluncaya kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup, ortadan biraz az ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz. Kontrolünü yapıp, fırından çıkarınız.
Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, servis tabağına koyunuz.
1 Çorba kaşığı tarçın
1 Su bardağı havuç rendesi(rendenin iri gözünden yapılacak)
2 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1,5 Su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
Yarım su bardağı cekilmiş ceviz
2 adet yumurtayı porselen geniş bir kâseye kırınız. İçerisine şekeri koyup, 4-5 defa karıştırınız. Ilık sütü bu karışıma ilâve ediniz.
Ayrı bir yerde elenmiş unun içerisine ceviz içini, tarçını, kabartma tozunu koyup karıştırınız.
Bu karışımı kâsedeki yumurtaya ilâve edip, hepsini iyice halloluncaya kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup, ortadan biraz az ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz. Kontrolünü yapıp, fırından çıkarınız.
Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, servis tabağına koyunuz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
