Elmalı Kek
Elmalı Kek : 2 adet elma
2 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı süt
1 paket tarçın
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
2,5 su bardağı un
1,5 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı süt
1 paket tarçın
1 paket kabartma tozu
Elmaları soyup, rendenin iri gözünden geçiriniz.
Yumurta ve şekeri porselen bir kâsede şeker eriyinceye kadar karıştırınız.
Ilık sütü ve yağı ilâve ediniz.
Unun içerisine vanilya, tarçın ve kabartma tozunu koyup, karıştırınız.
Bu karışımı elma rendesiyle beraber kâseye koyup, karıştırınız.
Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltınız.
Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 35-40 dakika pişiriniz.
Fırından alıp, soğutunuz.
Kalıptan çıkarıp, soğuyunca servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
