Bergamot

BERGAMOT AÇIKLAMA 1

Bergamot ortalama 4 m boyunda bir agaçtır. Esas vatani Bati Hindistan'dir. Yapraklari uzun ve koyu yesildir. Çiçekleri beyaz renkli ve küçük olup, meyveleri küre veya armut biçiminde, 5-7 cm çapinda etli kismi eksi lezzetli, kabuk kismi limonsarisi renklidir. Eskiden Antalya bölgesinde genis çapta yetistirilmekteydi. Zamanla bu bölgede Bergamot'un yerini diger turunçgiller aldi. Bununla beraber halen Antalya civarinda bu tür az miktarda bulunmakta ve meyvelerinden reçel yapilmaktadir. Bergamot esansinin sanayideki önemi sebebiyle yer yer tekrar yetistirilmeye baslanmistir..Bergamot Yağı olgunlaşmış ekşi turunç kabuğundan elde edilmektedir. Yapısında %35-45 linalil asetat vardır. Yeşilimtırak veya sarı yeşil renkte, acı lezzette, hoş kokulu bir yağdır. Meyve ülkemizde ve Akdeniz ülkelerinde örneğin İtalya, Sicilya ve Afrika da yetişmektedir.Bergamot portakalla limon arasında bir meyvedir. Kış aylarında yetişmektedir.

Herbal Terapi

Bergamot kuvvetli bir antiseptik etkiye sahiptir. Ağrı kesici etkisinden dolayı herpes adını verdiğimiz uçukta kullanılmaktadır. Bergamot vaginal kaşıntılarda banyoya konularak kullanılması tavsiye edilir. Bitkinin yaprakları çay tarzında kullanılır.

Aromaterapi

Bergomot sindirim sistemi hastalıklarından, kolik tarzındaki karın ağrılarında, bağırsaklardaki gaz şikayetlerinde, hazımsızlıkta, mide ağrılarının tedavisinde kullanılır.Bergamot idrar yollan hastalıklarından sistit adını verdiğimiz idrar yollan iltihabında ve ağrılı idrar edenlerde kullanılır.Böbreklerin düzenli çalışmasını sağlar. Baş ağrılarında, tonsilitte, farenjitte, baştaki kokuları yok etmekte kullanılır. Psikolojik rahatsızlıklardan anksiyete ve insomnia adını verdiğimiz uykusuzlukta, irribilitede etkilidir. Solunum sisteminde bronşitte özellikle limon yağı ile birlikte kullanılır.

Kozmetikte Kullanım

Bergamot aknede, yağlı ciltte, seborede, ciltteki yaralarda, egzama-h ciltlerde kullanılır.Bergamot cildi gerici ve nemlendirici etkisinin yanında antiseptik etkisi mevcuttur.Bergamot iyi bir deodoranttır. Evlerde mikropları öldürmek için kullanılır.

Kullanım Şekli

Masaj tarzında, banyoda ve inhalasyon tarzında kullanılır. Çok güzel kokusu olmasından dolayı sıcak suda buharı solunum yolu ile kullanılır. Taze bir canlılık verir. Masaj olarak kullanımda cildi gerdiği gözlenmektedir.

Bergamotun kullanımında dikkat edilecek husus, bergamot yağının güneş ışığında deriyi tahriş etme özelliği mevcuttur. Onun için güneş ışığına maruz kalmamalıdır. Evde kullanımda dilüe edilmelidir. Dilüe etmek için miktara bergamot yağı kadar alkol ilave edilmelidir.

BERGAMOT AÇIKLAMA 2

Bir çeşit narenciye olan bu bitkinin kabuklarından güzel kokulu bir esans elde edilir. Armut şeklinde meyvesi vardır. Esansının tadı acı, kokusu hoştur.

Özellikleri ve Yararları

- Reçeli çok lezzetlidir.

- Bazı ilaçların terkibinde koku vermesi için kullanılır.

BERGAMOT AÇIKLAMA 3

Turunçgiller (rutaceae) ailesinden olan bergamot ağaçları 5 metreye kadar boylanabilen, her mevsim yeşil küçük ağaçlardır. Bergamomn anavatanı Güneydoğu Asya' dır. Zaman içerisinde önce Ortadoğu'ya oradan Kuzey Afrika'ya sonra İtalya ve İspanya'ya götürülmüştür. Oldukça dikenli olan bu türün cüce formları Avrupa' da süs bitkisi olarak yetiştirilir. Soğuk iklimiere daha dayanıklı olan bu türün gövdesi düzdür ve sık dallıdır. Bergamot yaprakları ova i olup, boyları 3-9 cm arasında değişir. Şekil olarak portakal yapraklarına benzeyen bu yapraklar koyu renklidir. Bergamot çiçekleri yaklaşık 2,5 cm çapında ve sarımsı beyaz renktedir.

Tek tek açan bergamot çiçekleri, mayıs ayıyla eylül ayı arasında görülebilir. Bergamot 2,5-5 cm çapında, olgunlaştığında sarı renkli olan, küre şeklinde bir meyvedir. Ancak ticari nedenlerle genellikle tam olgunlaşmadan yeşilken toplanır. Portakala göre daha küçük ve çekirdekli olan bergamot ekşi lezzertedir. İnce kabuklu olan bu meyve oldukça arornatiktir. Bu nedenle de meyve olarak tüketilrnek yerine daha çok atoması için kullanılır. Örneğin kokulu siyah çaylar genellikle bergamot aromasıyla hazırlanırlar.