Bisküvi Üretim Teknolojisi
Bisküvi Üretim Teknolojisi : Bisküvi, unun içinde kabarmayı sağlayıcı maddeler, yağ, tuz şeker ve diğer izin verilen maddeler katıldıktan sonra su ile yoğrulup tekniğine uygun biçimde şekillendirilerek pişirilmesi sonucu elde edilen bir gıda maddesidir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
