Hayri Gözlükgiller Bey Çorbası Tarifi (1 Yaşından Sonra Bebeklere Verilebilir)
Hayri Gözlükgiller Bey Çorbası Tarifi (1 Yaşından Sonra Bebeklere Verilebilir) : Malzemeler:- Yarım çay bardağı bulgur- 1 su bardağı su- j adet soğan- i adet patates- 1 yemek kaşığı tereyağ- I yemek kaşığı domates salçası -1 çay kaşığı kuru nane- 50 gr kıyma-1 çay kaşığı kimyon- unHazırlanışı:Patatesleri soyduktan sonra 2 santimlik küpler şeklinde doğrayın ve soğanları ince ince kıyın. Yağı bir tencerede erittikten sonra soğanları içerisinde pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı kattıktan sonra rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin. Salçayı ve kırmızı biberi de ekleyin. Daha sonra küp küp doğradığınız patatesleri katıp 3-5 dakika karıştırarak biraz renk aldırın ve sonrasında bulguru ekleyin. Suyunu ve tuzunu da ekleyip bir taşım kaynatın. Köpüğünü alarak normal ateşte yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakın. Unu su ile karıştırarak sulu fakat koyu kıvamlı bir hamur hazırlayın. Bir yemek kaşığı ile hamurdan alın ve başka bir kaşık ile hamurdan küçük parçalar sıyırıp çorbaya akıtın. Hamur bitinceye kadar bu işlemi uyguladıktan sonra çorbayı 10 dakika daha pişirin. Son olarak nanesini serpip karıştırın ve ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Hayri Gözlükgiller Bebeklerde...
30-07-2015
Hayri Gözlükgiller Boy Uzatan...
30-07-2015
Hayri Gözlükgiller Hz. Muhamme...
30-07-2015
Hayri Gözlükgiller Çocuk Dokto...
26-07-2015
Hayri Gözlükgiller’in Bacak Bo...
30-07-2015
Dr Hayri Gözlükgiller Mama Tar...
30-07-2015
Hayri Gözlükgiller Egzama
29-07-2015
Doktor Hayri Gözlükgiller
29-06-2015
Hayri Gözlükgiller Şikayet
30-07-2015
Hayri Gözlükgiller Gece İdrar...
26-07-2015
Hayri Gözlükgiller Kimdir
26-07-2015
Hayri Gözlükgiller Bebeklerde...
30-07-2015