Hayri Gözlükgiller Asma Yaprağı Çorbası Tarifi (11. Aydan Sonra) Bebeklere Verilir
Hayri Gözlükgiller Asma Yaprağı Çorbası Tarifi (11. Aydan Sonra) Bebeklere Verilir : Malzemeler:- 50 gr. asma yaprağı- 1 çay bardağı pirinç-1 yemek kaşığı sıvı yağ -1 yemek kaşığı domatesi salçası- çok az yeşil soğan- çok az taze nane- j adet domates- j adet limon-1 su bardağı et suyu -1 yemek kaşığı sumak Hazırlanışı:îlk olarak asma yapraklarını ince ince doğrayın. Doğradığınız yaprakları sıvı yağda kavurun ve salça ilave ederek soteleyin. Küp şeklinde doğranmış domatesleri ve taze soğanı da ekleyerek kavurun. Daha sonra et suyunu da ekleyip bir taşım kaynatın. Pirinçleri ve baharatları da ilave edin. Pirinçler piştikten sonra taze nane yapraklarını ve limon suyunu da ekleyin. Çorbanın üzerine sumak serperek servis yapabilirsiniz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
