İştah Açıcı

ÇİLEK KÖKÜ: 1 bardak kaynar suya, 6- 10 gr kök, sap konur, 10 dk bekletilir, günde 3-5 bardak içilir, bardak kaynar suya, 20 gr yaprak konur, 10 dk bekletilir, günde 5 bardak içilir. Kök ve yapraklar toz haline getilir, günde 3 defa 4 gr içilir.
AHUDUDU MEYVESİ: Ahududu meyvesi taze halde yenilir.
ATER: 1 bardak kaynar suya, 2- gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Çocuklar çin tuz ile karıştmlır, ekmek üzene sürülmüş yağ veya yoğurdun üzerine serpilir.
ÇOBAN PÜSKÜLÜ YAPRAGI: 1 bardak suya, 6 gr yaprak konur, - 10 dk kaynatıhr, günde birkaç bardak içilir.
KISA MAHMUD OTU: 1 bardak kaynar suya, 2 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak çilir. tüylü kısa mahmud otu da aynı maksatla kullanılır.
ORTAKAL KABUGU: Portakal ağından yemeklerden sonra 5-6 damla içilir.
DAR-I FÜLFÜL: Günde 2,5 grtoz halinde şekerle beraber alınır.
BEYAZ DUT YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 10 gr yaş veya kuru yaprak konur, LO dk bekle tilip içilir.
ENGİNAR YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 4-6 gr yaprak konur, 10 dk bekletilir, günde birkaç bardak içilir, Kök, sap ve tohumları da aynı maksatla kullanılır.
HİNDİSTAN CEvİzİ KÜÇÜK: Hindistan cevizi toz haline getirilir, günde 3 defa 0,5 gr hap halinde içilir. 1 bardak suya, 10 gr parçalanmış ceviz konur, 10 dk kaynatılır, günde 1-2 bardak içilir. Hindistan cevizi uçucu yağından, günde 2-3 defa 1-2 damla 1 parça şekerle alınır.
KAKAO: Kakao çay gibi içilir.
KAKULE: Kakule toz haline getirilir, günde birkaç defa 0,3-0,5 gr hap halinde alınır. 1 bardak suya, 4- 10 gr kakule konur, 10 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir.
KARGI KAMIŞI: 500 gr suya, 25 gr kamış kökü 20 gr meyan kökü konur, 10-20 dk kaynatıhr, günde 2-3 bardak içilir.
KARABİBER: Günde 0,05-2 gr karabiber hap halinde alınır.
SU KARANFİLİ KÖKÜ: 1 bardak kaynar suya, 12 gr kök veya dallarından konur, 10 dk bekletilir, günde birkaç kaşık içilir.
KEBABIYE: 1 bardak suya, 10 gr kebabiye konur, 10 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir. 1 bardak kaynar suya,I çay kaşığı toz halinde kebabiye konur,10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Kebabiye ağızda çiğnemek suretiyle de kullanılır. Kebabiye toz haline getirilir, günde birkaç defa 0,5- 1 gr içilir.
KILIÇ OTU-SARI KANTARON: 1 bardak kaynar suya, 2 gr taze veya kuru bitki konur, 10 dk bekletilip içilir.
KINA KlNA: Kına kına toz haline getirilir, günde 3 defa 0,50 gr kaşe içinde alınır. Kınakına kabukları parçalanır, 50 gr-SOO gr siyah üzürnle (keçimen-değil) 1 kilosu da 30 dk kaynatılır, 1 saat bekletilip süzülür, sabah-akşam yemeklerden önce 1 bardak içilir.
MERCİMEK: 100 gr mercimek, 100 gr yulaf, 100 gr mısır, 100 gr fasulye, 100 gr kestane un haline getirilip kanştırıhr, sabahları 1 kaşık süt veya su ile içilir, (Bu esnada çay içilmez).
MISVAK AGACI TOHUMU: Misvak ağacı tohumları kaynatılır, çay gibi içilir.
ARDIÇ TOHUMU: Ardıç to humlarından günde 5 adet yenilir.
PAZI: Pazı yaprakları salata şeklinde yenilir.
RAVEND: Ravend kökü toz haline getirilir, günde 2-3 defa 0,10 gr hap halinde veya güllaç içinde alınır. 1 bardak kaynar suya, 2 gr kök konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir,
SAFRAN: Günde birkaç defa 0,2- 0,5 gr toz halinde içilir,
SOLUCAN OTU: 1 bardak kaynar suya, 2 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir,
DENİZ YAVŞANI: 1 bardak kaynar suya, 4-6 gr çiçek konur, 10 dk bekletilir, günde 3 bardak içi lir.
TARHUN: 1 bardak kaynar suya, 4 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 3 bardak içilir, Bitki toz haline getirilir, tuzla karıştırılır, ekmekle yenilir.
TURUNÇ KABUGU: Turunç kabuğu toz haline getirilir, günde birkaç defa' 1-2 gr hap halindealınır. 1 bardak kaynar suya, 10- 20 gr taze veya kuru kabuk konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, 1 bardak kaynar suya, 10 gr taze veya kuru yaprak konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir,
ZEYTİN YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 10 gr yaprak veya kök kabuğu konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Zeytin iştah açıcı olarak yenilir.
YABANİ TURP KÖKÜ: Yabani turp kökü ve yaprakları yenilir.
FRENK ÜZÜMÜ: Frenk üzümü yaprakları kaynar suda 10 dk bekletilir, çay gibi içilir,
KEBERE: 1 bardak kaynar suya 2-6 gr tomurcuk konur, LO dk bekletilir, günde birkaç bardak içilir,
1 bardak suya, 2-6 gr kök kabuğu konur, 10 dk kaynatılır, günde birkaç bardak içilir,Kökünün kabuğundan şurup yapılıp içilir, Turşusu yapılıp yenilir.
ŞERBETÇİ OTU ÇİÇEGİ: 1 bardak kaynar suya, 2-4 gr çiçek konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir,
ACIAGAÇ: 1 kilo suya, 5 gr acı ağaç yongası konur, 4 saat bekletilir, günde 2-3 bardak içilir,
ZULUMBA: 1 bardak suya, 4-10 gr zulumba konur, 10 dk kaynalılır, günde 2-3 bardak içilir. Zulumba toz haline getirilir, günde birkaç defa 0,5-1 gr içilir,
AMBER KABUGU: 1 bardak kaynar suya, 10 gr kabuk konur. 10 dk bekletilir, günde 3 defa 1 bardak içilir,
SUMAK YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 10-20 gr yaprak konur, 10 dk bekletilir, günde 3 defa 1 bardak içilir, Sumak yaprağı veya meyvesi toz haline getirilir, kimyonla karıştırılıp yenilir.
HARDAL: Hardal tohumu toz haline getirilir, günde birkaç defa 0,50 gr hap halinde alınır.
ASPİR TOHUMU: 1 bardak suya, 20 gr tohum konur, 10 dk kaynatılır, günde 3 bardak içilir, 1 bardak kaynar suya, 20 gr çiçek konur, 10 dk bekletilir, günde 3 bardak içilir,
YALANCI BİBER: 1 bardak kaynar suya, 4 gr tohum konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Tohumlar toz; haline getirilir, günde 1- 2 gr içilir,
TERE-SU TERESİ: Taze bitki sıkılır, suyundan günde 1 bardak içilir, 1 bardak kaynar suya, 7-8 gr taze bitki konur, 10 dk bekletilir, gün de 3 bardak içilir, Tere tohumundan toz halinde günde 3 gr şeker veya balla yenilir.
TARÇıN YAGI: Tarçın yağından 5 damla 1 kesme şekerle yenilir. 'Iarçın kabuğu çay gibi kaynatılır, flünde2-3 bardak içilir, 1 bardak kaynar suya, yarım -1 çay kaşığı toz tarçın konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Günde birkaç defa 0,5-1 gr tarçın tozu bir miktar şekerle yenilir.
DEFNE YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 5 gr ufalanmış defne yaprağı 10 gr kurutulmuş ince doğranmış portakal kabuğu konur, 10-15 dk bekletilir, günde 2-3 bardak balla tatlandırılıp içilir,
ANASON: 1 bardak kaynar suya, 2-4 gr anason konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Anason toz haline getirilir, günde 3 defa 0,5- 1 gr içilir.
ASLAN DİŞİ-KARA HİNDİBA KÖKÜ: 1 bardak kaynar suya, 10 gr ince kıyılmış kök konur, 10 dk bekletilir, günde 1- 2 bardak içilir, 1 bardak suya, 10 gr taze karahindiba yaprağı konur, 5- 10 dk kaynatılır, günde 1-2 bardak içilir.
ŞAHTERE OTU: 1 bardak kaynar suya, 10 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak yemeklerden evvel içilir,
KANTARON ÇİÇEG1: 1 bardak kaynar suya, 4- 10 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, öğle ve akşam yemeklerinden evvel 1 bardak içilir, Bitki toz haline getirilir, günde 0,5- 2 gr içilir,
PAPATYA: 1 bardak kaynar suya, 2 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 1 bardak sabahları aç karTurp sıkılır, suyu alınır, yemeklerden evvel yarım-bir çay bardağı içilir.
SARIMSAK: 10 gr sarımsak iyice ezilir, üzerine 10 gr ılık su konur, 24 saat bekletilir, günde 3 defa 20-40 damla içilir.
YOGURT OTU: 1 bardak kaynar suya, 1 tatlı kaşığı bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.
CEVİZ YAPRAĞI: 1 bardak kaynar suya, 4 gr yaprak veya tof (cevizin dış kabuğu) konur, 10 dk bekletilir, günde 2 bardak azar azar içilir.
DERE OTU TOHUMU: 1 bardak kaynar suya, 1 tatlı kaşığı çekilmiş tohum konur, 10 dk bekletilip süzülür, 1 günde tüketilir.
ACIPELİN-BÜYÜK PELİN: 1 bardak kaynar suya, 1-6 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, balla tatlandırılır, günde 2-3 bardak içilir. Pelin otu toz haline getirilir, günde 1- 2 gr içilir.
HUŞ AGACI: 2 bardak suya, 2-3 tatlı kaşığı iyice dövülmüş ağaç kabuğu konur, 15-20 dk kaynatılır, soğuyunca süzülür, 1 günde birkaç defada tüketilir.
BAYIR TURPU: Bayır turpu rendelenir. Üzerine şeker konulur, 1 gece bekletilir, elde edilen sudan günde 3 defa 1 kaşık içilir.
AYVADANA: 1 bardak kaynar suya, 1 kaşık bitki konur, 10 dk kaynatılır 1 bardak içilir. Papatya toz haline getirilir, günde 3 defa 1- 2 gr içilir.
MERCAN KÖŞK: 1 bardak kaynar suya, 10 gr bitki konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Mercan köşk toz haline getirilir, günde 3 defa 1- 3 gr içilir.
MERCAN KÖŞK YAGI: 1 damla, şekerle beraber alınır.
MERSİN YAPRAGI: 1 bardak kaynar suya, 4-6 gr ufalanmış yaprak konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak yemeklerden önce içilir. Yapraklar toz haline getirilir, günde 3 defa yemeklerden önce içilir.
MERSİN MEYVESİ: 1 bardak kaynar suya, 4-6 gr meyve konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.
HAVLUCAN TOZU: 1 bardak kaynar suya, 1 çay kaşığı havlu can konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Havlucan tozundan günde 3 defa 1 çay kaşığı şekerle yenilir. Havlucan kökü çay gibi kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir.
YENİ BAHAR: Yeni bahar toz halinde günde 2-3 defa 0,50- 1 gr içilir.
KİMYON: 1 bardak kaynar suya, 4- 10 gr kimyon konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Kimyon toz halinde günde 5-6 defa 0,5- 1 gr içilir.
KİŞNİŞ: 1 bardak kaynar suya, 6 gr kişniş konur, günde 3 defa 1 bardak içilir. Kişniş toz halinde günde 3 defa 0,5- 1 gr içilir.
KEREVİZ TOHUMU: 1 bardak kaynar suya, 1-2 tatlı kaşığı dövülmüş tohum konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak yemek lerden evvel içilir. Kereviz tohumu toz halinde gün de 3 defa 1-3 gr yemeklerden önce içilir. Taze kereviz kökü suyu çıkarılır, günde 3 defa 1-3 gr yemeklerden önce içilir. 1 bardak kaynar suya, 10 gr ince doğranmış kök konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak yemek lerden evvel içilir.
YALANCı DİŞ OTU TOHUMU: 1 bardak kaynar suya, 10 gr tohum konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir.
ÇÖREKOTU TOHUMU: 1 bardak kaynar suya, 4- 10 gr tohum konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir. Çörekotu tohumu toz halimk günde 3 çay kaşığı yenir.
TURP TOHUMU: Turp tohumu toz haline getirilir, yemeklerden evvel 1- 2 çay kaşığı içilir.bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Ayvadana toz haline getirilir, günde 4-6 gr içilir.
BİBER: 1 bardak kaynar suya, 2 gr acı biber konur, 10 dk bekletilip süzülür, günde 2-3 bardak içilir Toz halinde günde 3 defa 0,5- 1 gr içilir, günde 1-2 gr balla yenilir.
KAFESLİ SAPSIZ DıKEN: 1 bardak kaynar suya, 8- 10 gr ince kıyılmış kök konur, soğuyunca süzülür, günde 1 bardak azar azar içilir,
PEYGAMBER eteset. 1 bardak kaynar suya, 10 gr çiçek konur, 10 dk bekletilir, 1 günde tüketilir. Peygamber çiçeği toz haline getirilir, günde 3 gr 1 yumurta sarısı ile yenilir.
ISLANDA YOSUNU: 1 bardak kaynar suya, 1 kaşık ince dövülmüş yosun konur, soğuyunca süzülür, 1 günde tüketilir.
MÜBAREK DıKENı: 1 bardak suya, 10 gr bitki konur, 5- 10 dk kaynatılır, günde 2 bardak içilir.
AMBERİ PARıS KÖKÜ: 1 bardak kaynar suya, 4 gr kök veya kök kabuğu konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir (Kara muk dikeni kökleride aynı maksatla kullanılır).
BOGA DİKENı: 1 bardak kaynar suya, 10 gr çiçekli dallarından veya kökünden konur, soğuyuncaNANE: Nane haşlanır, suyu içilir.
KARANFİL: Karanfil toz halinde 0,5 gr veya daha az, şekerle yenilir veya kaynatılır, çay gibi içilir,
YULAF: 1 kilo suya, 1 avuç yulaf konur, 20 dk kaynatılır, günde 2-3 bardak içilir,
OGULOTU: Oğulotu, kekik, nane, anason karıştırılır, kaynar suya, bir miktar konur, 10 dk bekletilir, yemeklerden evvel 1 fincan içilir,
DEVE DİKENİ: 30 gr deve dikeni, 30 gr kırmızı kantaron, 20 gr kısa mahmutotu, karıştırılır, 1 bardak kaynar suya, 5- 10 gr konulur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 fincan içilir,
ENTİYANE KÖKÜ: 30 gr centiyane kökü, 30 gr eğir kökü, 30 gr kimyon karıştırılır, 1 bardak suya, 5-10 gr konur, 10 dk kaynatılır, yemeklerden ı saat önce 1 fincan içilir, 10 gr centiyane kökü, 30 gr enginar yaprağı karıştırılır, 1 bardak suya, 5- 10 gr konur, 10 dk kaynatılır, yemeklerden 1 saat önce 1 fincan içilir. 1 bardak kaynar suya, 4- 10 gr kök sap konur, 10 dk bekletilir,2-3 bardak yemeklerden önce içilir, Kök-sap toz haline getirilir, günde 2-3 defa 0,2-1 gr hap halinde içilir,
MELEK OTU KÖKÜ: 30 gr melek otu kökü, 30 gr Narıe, 30 gr pelin otu kanştırılır, 1 bardak suya, 5- 10 gr konur, 10 dk kaynatılır, yemeklerden 1 saat evvel 1 fincan içilir, .
KIRMIZI KANTARON: 30 gr kırmızı kantaron, 30 gr mübarek dikeni, 20 gr pelin otu, 30 gr peygamber çiçeği 15 gr turunç kabuğu karıştırılır,I bardak kaynar suya, 5-10 gr konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 fincan yemeklerden önce içilir,
ROKA YAPRAGI: Taze roka yapraklarından yenilir.
ÇEMEN TOHUMU: 1 bardak suya, 10 gr çemen tohumu konur, 10 dk kaynatılır, günde 10 bardak içilir, Çemen toz halinde günde birkaç defa 0.5- 1 gr içilir,
MEYAN KÖKÜ: 1 bardak kaynar suya, 10 gr kök konur, 10 dk bekletilir, günde 2-3 bardak içilir, Meyan kökü toz halinde günde birkaç defa 0.5- 1 gr içilir,
EGİR KÖKü: Eğir kökü toz haline getirilir, günde 1-3 gr içilir, 1 bardak kaynar suya, 1- 3 gr kuru kök konur, 10 dk bekletilip içilir