6-12 Aylık Çocukların Beslenmesi

Bu çocuklara sebze çorbası, meyve suyu ve püresi(elma, şeftali, muz) verilebilir. Öğle ve akşam öğünlerine yoğurt ve muhallebi verilebilir. Bunlar verilirken, anne sütü vermeye de devam edilmelidir. Bu dönemde 700-800 ml süt bile az gelir. Ek besinlere geçilmelidir. Çinko ve C vitamini yetersizliği görülmeye başlar. Öncelikle pirinç unundan hazırlanan besinler, sonra buğday unundan yapılan besinler ve nişasta verilmelidir. Pirinç unu inek sütü ile hazırlanır. Mamalar, bilhassa sebze mamaları taze olarak hazırlanıp yedirilmelidir. Portakal suyu, sebze, muz, yoğurt, yumurta ve etler daha sonra verilmeye başlanır. Patlıcan bebekler için uygun değildir. Yumurtanın proteininin biyolojik değeri yüksektir. Ancak alerjen özelliği vardır. Yumurta, önce sebze püresi ile verilmelidir. Yumurtanın önce sarısı verilmelidir. Bisküvi, kraker, beyaz peynir, reçel ve ekmek verilebilir. Elma iyice temizlenir püresi veya suyu verilir. Şeftalinin kabuğu soyulur, püresi veya suyu verilir. Portakalın suyu sıkılır. Muz püre halinde verilebilir. Kuzu beyninden 3-4 çay kaşığı ayda 2-3 defa yedirilebilir. Kuzu beynini tavsiye etmeyen uzmanlarda vardır. Karışık besleme kararını doktor vermelidir. Kiloya göre karar verilir. Dışarıdan verilen bebek sütlerinin kazein oranı anne sütündeki gibi olmaz. Bunlar 300 mg/100 kcal linoleik asit içermelidir. Kusma olan bebeklere sütü soğuk verince kusma özelliğinin kalktığı bildirilmektedir. Ancak süt fazla soğuk olmamalıdır. Biberonda artan süt dökülmelidir. İnek sütü kaynatılmalı ve içine su ve şeker katılmalıdır. İnek sütünde şeker az olduğu için bebeklerde kabızlığa sebep olabilir. Şeker bu nedenle katılır. İnek sütünde tuz ve protein konsantrasyonu yüksek olduğundan bunu azaltmak için sulandırmalıdır. Kaynatılmış su katılmalıdır. Buzdolabında 48 saatten fazla kalan süt1er dökülmelidir. Aşırı beslemelerde sulandırılarak önlenebilir. Fazla yağlı besinler daha geç mideden boşaldığı için karın ağrılarına sebep olurken, fazla karbonhidratlı besinler de gaz yapar. Anne sütü dışkısı sıvı, inek sütü dışkısı katı olur. Kabız olan bebeklerde anüs çağlaması olabilir. Öğün aralarında sık su içirmekle ve karbonhidratlı besin oranını azaltmakla kabızlık önlenebilir. Çocuğun yeni yemeye alıştığı besinler, öğle öğününde verilmelidir. Anne hangi besinlerin çocuğuna alerji yaptığını tespit etmelidir. Önce elma, armut, üzüm verilmeli, sonra portakal ve mandalina gibi turunçgiller verilmelidir. Bebeklere 9-18 aylar' arasında her türlü yiyeceğin tattırılması gerekir. Bebeklerin bu yaşlarda tatmadıktan besinleri büyüdüklerinde de yemedikleri tespit edilmiştir.6-18 aylık bebeklerin tuzu, besinlerden aldığı kabul edilmektedir. Bu nedenle bu yaşlardaki bebeklere tuz ve şeker önerilmez. Çocuklar bu yaşlarda şekeri çok severler ve devamlı şekerli gıda yemek isterler. Bu önlenmeli ve çocukların diğer gıdalardan da yemesi sağlanmalıdır. Sebzelerde bulunan C vitamini demirin daha iyi emilimini sağladığı için, 7-8 aylık bebeklere sebze içinde et tavsiye edilir. Günde bir köfte büyüklüğü yeterlidir. Bebeğin gıdasına katı yağ, tuz, baharat katılmaz. Şekeri de sınırlı katmalıdır. Dondurulmuş yiyecekler, konserve, kolalı içecekler, hazır meyve suları, içine boya ve aroma katılmış besinler verilmemelidir. Yeni besinler bebeğe aç iken verilmeli, bebeğin sakin ve yorgun olmadığı bir zaman seçilmeli, gıdanın akciğere kaçmasını önlemek için bebek kucağa alınmalı ve dik tutulmalıdır. Yeni gıdalara tek tek ve az miktarlarda başlanmalı, sevmediği gıdayı zorla yedirmeye çalışmamalı, ek gıdalar biberonla değil kaşıkla verilmeli, ne. Kadar yiyeceğini bebek kararlaştırma1ı,bebeğin kendi kendine yemesine izin verilmeli, çocuğa demir yönünden zengin kırmızı et, yumurta, pekmez ve baklagiller(mercimek) verilmelidir. Taze sebze ve meyve A vitamini bakımından da zengindir. Yemekler 6 öğünde verilmelidir. Bebekle beraber yemek onun iştahını açar. Dört beş yaşından küçük çocuklara fındık-fıstık gibi yiyecekler verilirse nefes borusuna kaçabilir.