Tarçınlı Kek
Tarçınlı Kek : 3 Su bardağı un
1 Paket tarçın
1 Çay kaşığı kabartma tozu
2 Adet yumurta
1,5 Su bardağı süt
1,5 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı ceviziçi
2 adet yumurtayı porselen geniş bir kâseye kırınız. İçerisine şekeri koyup, 4-5 defa karıştırınız. Ilık sütü bu karışıma ilâve ediniz.
Ayrı bir yerde elenmiş unun içerisine ceviz içini, tarçını, kabartma tozunu koyup, karıştırınız.
Bu karışımı kâsedeki yumurtaya ilâve edip, hepsini iyice halloluncaya kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup, ortadan biraz az ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz. Kontrolünü yapıp, fırından çıkarınız.
Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, servis tabağına koyunuz.
1 Paket tarçın
1 Çay kaşığı kabartma tozu
2 Adet yumurta
1,5 Su bardağı süt
1,5 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı ceviziçi
2 adet yumurtayı porselen geniş bir kâseye kırınız. İçerisine şekeri koyup, 4-5 defa karıştırınız. Ilık sütü bu karışıma ilâve ediniz.
Ayrı bir yerde elenmiş unun içerisine ceviz içini, tarçını, kabartma tozunu koyup, karıştırınız.
Bu karışımı kâsedeki yumurtaya ilâve edip, hepsini iyice halloluncaya kadar karıştırınız.
Yağlanmış, unlanmış kek kalıbına koyup, ortadan biraz az ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz. Kontrolünü yapıp, fırından çıkarınız.
Hafif soğuyunca kalıptan çıkarıp, servis tabağına koyunuz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
