Peynirli Kek

Peynirli Kek : 3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı peynir rendesi
1 su bardağı yoğurt
1 küçük paket margarin
Biraz maydanoz
Aldığı kadar un
Nane, Dereotu
Yumurtaları porselen bir kâseye kırıp, telle 1-2 defa karıştırınız.
Ezilmiş yoğurdu, hafif eritilmiş yağı, peynir rendesini koyup, tekrar 1-2 defa karıştırınız.
Kıyılmış nane, dereotu ve maydanozu koyup, tekrar karıştırınız.
Una kabartma tozu, karışıma ilâve ediniz.
Kek kıvamına gelinceye kadar un koyunuz.
Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına koyup, orta ısılı fırında 30-40 dakika pişiriniz.
Soğuyunca kesip, servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp