Elma Püreli Rulo Pasta

Elma Püreli Rulo Pasta : 5 Adet yumurta
125 gr. Tozşeker(5 çorba kaşığı)
150 gr. Un(5 çorba kaşığı)
50 gr. Margarin
Limon kabuğu rendesi
Vanilya
3 Çorba kaşığı marmelat
2 Çorba kaşığı hindistancevizi rendesi
3-4 Adet mayhoş elma
1 Çorba kaşığı izmir üzümü
Tarçın,Bahar

Fındıklı ruloda olduğu gibi rulonuzu hazırlayınız.
Ortasına elma püresini koyup, tekrar eski şekline getiriniz.
Üst yüzeye iki çorba kaşığı marmelat sürüp, muntazam olarak yayınız.
Marmelatın üzerini Hindistancevizi rendeliyle kaplayınız.
İki ucundan püre gözükecek şekilde kesip düzeltiniz.
Kayık servis tabağına alıp, servis yapınız.

ELMA PÜRESİNİN HAZIRLANMASI

Elmaların kabuklarını soyup, rendenin iri gözünden bir tencereye rendeleyiniz.
Şekeri de koyup, ateş üzerinde 1-2 taşım kaynatınız.
Ateşten alıp soğuyunca içerisine ayıklanmış, yıkanmış İzmir üzümünü, tarçını, baharı koyup, karıştırınız.
Soğuduktan sonra rulonun içine koyup, kullanınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp