Çaylı Kek Tarifi
ÇAYLI KEK TARİFİ
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 340 gr toz şeker (2 bardak)
- 200 mİ demli çay(oda sıcaklığında) (1 bardak)
- 200 mİ sıvı yağ (1 bardak)
- 385 gr pirinç unu* (3,5 bardak)
- 2 çay kaşığı tarçın
- 10 gr kakao
- 1 paket Hamur Kabartma Tozu
Kullandığınız malzemenin “Glutensiz” olduğundan emin olunuz...
Hazırlanışı
ÇAYLI KEK OKTAY USTA
Malzemeler- 3 yumurta
- 1,5 su b. tozşeker
- 1 çay b. sıvıyağ
- 1 su b. çay
- 2 çorba k. kakao
- 2 çorba k. ceviz
- 1 p. kabartma tozu
- 1 p. vanilya
- alabildiği kadar un
Tarif
- Yumurtları,toz şekeri çırpın.
- üzerine sıvıyağı ve bir bardak soğuk çayı üzerine alın.
- karıştırmaya devam edin.
- kakaoyu,cevizi,vanilyayı ve 8 kaşık tepeleme unu alın.
- üzerine kabartma tozunu ekleyip yine karıştırın.
- kek kalıbına boşaltıp üzerine bütün cevizler serpiştirin.
- önce 170 derecede pişirin.
- daha sonra ısıyı düşürebilirsiniz.
Çaylı Islak Kek
Çaylı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı demlenmiş çay demi
4 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1,5-2 su bardağı un
Çaylı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle çayımızı demleyelim, demini bir kenara ayırıp soğumasını bekleyelim. Bu arada derin bir kapta şekerimizi ve yumurtamızı çırpalım. Yumurtalarımız köpürdükten sonra yağımızı, çayımızı ve kakaomuzu ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Yaptığımız karışımdan bir su bardağı üzeri için ayıralım. Kek karışımımıza cevizimizi, tarçınımızı, kabartma tozumuzu ve unumuzu katıp karıştıralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda pişirelim. Afiyet olsun…
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
