Bulgur Pilavı
BULGUR PİLAVI (ceşîşe)
Buğdaydan yapılmış olan bulgurun içine et veya hurma konularak, çömlekte veya tencerede pişirilen bir yemektir. Pilavı ve çorbası yapılır1
* Gıfar Oğullarından İbni Tıhfe (r.a.) şöyle demiştir: "Babam Ehl-i Suffe (fakir kimselerden, islam misafirlerin) den idi.
Bir defasında Peygamber Aleyhis-Selâm bize hitaben: "Haydi bize, Aişe'nin evine gidelim" dedi. Gittik Eve vardığımızda: "Ey Âişe! Bize yiyecek haz.rla!" buyurdu. O da; et ile pişirilmiş bulgur pilavı getirdi, biz de yedik...-2
Buğdaydan yapılmış olan bulgurun içine et veya hurma konularak, çömlekte veya tencerede pişirilen bir yemektir. Pilavı ve çorbası yapılır1
* Gıfar Oğullarından İbni Tıhfe (r.a.) şöyle demiştir: "Babam Ehl-i Suffe (fakir kimselerden, islam misafirlerin) den idi.
Bir defasında Peygamber Aleyhis-Selâm bize hitaben: "Haydi bize, Aişe'nin evine gidelim" dedi. Gittik Eve vardığımızda: "Ey Âişe! Bize yiyecek haz.rla!" buyurdu. O da; et ile pişirilmiş bulgur pilavı getirdi, biz de yedik...-2
*İbni Esîr'inNihâye'de bildirdiğine göre, Peygamber Aleyhis-Selâm evliliğinin birinde etli bulgur pilavı ile düğün yemeği vermiştir3
* Yine Sahabeden Itbân b. Mâlik (r.a.) bir defasında Peygamber Aleyhis-Selâm'ın huzuruna gelerek: "Yâ Rasûlallâh! Gözlerim iyice görmez oldu. Kendi kabileme namaz kıldırıyorum. Yağmur yağdığı zaman kabilem ile aramızda bulunan dereden su akıyor, ben de onların bulunduğu mescide gidip namaz kıldıramıyorum. EyAllah'ın Rasûlü! Sizden isteğim evi me gelerek, bir yerinde namaz kılasın da, ben de orayı namazgah edineyim" diye ricada bulunmuş, Peygamber Aleyhis-Selâm da: "İnşâallah bunu yaparım" demiştir.
Ertesi gün Peygamber Aleyhis-Selâm, yanında Ebû Bekir olduğu halde, kuşluk vakti geldiler. Peygamber Aleyhis-Selâm -eve girmek için- izin istedi, kendilerine izin verdim. Eve girdikten sonra hiç oturmadan: "Evinin neresinde namaz kılmamı istiyorsun?" diye sordu. Ben de evin bir köşesini gösterdim. Bunun üzerine Peygamber Aleyhis-Selâm namaza başlıyarak tekbir aldı, biz de arkasında O'na uyduk, bize iki rekat namaz kıldırdı. Daha sonra biz, kendileri için hazırlamış olduğumuz etli bulgur pilavını yemesi için Peygamber Aleyhis-Selâm'ı alıkoyduk.4
Kaynaklar:[l]-Fâik 1/215.425: Nihâye 1/273. Hattâbi 1/722: Maâlimü's-Sünen 4/142. [2]- E. Davud edeb H. 5040: M Sünen 41142: Musned 3/429. 5/426. ayrıca bak K. Ummal 13/37277: Hattâbi 1/722. [3]- Nihâye 11273. [4]- Müslim mesâcid H. 263. 265: S Kübrâ 3/96
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
