Zencefil Kökü
Zıngiber officinale Roscoe L. turünun kurutulmus vumrularıdır. bu tur
100 crrı'ye kadar boylanabilen. kamıs görünümünde, cokyıllık ats u bir
bitkidir.
Yetiştiği yerler: zeneefilin anavatanı Güney Asva'dır, Günümüzde özellikle
Çin, Hindistan, Nijerya, Avustralya, Jamaika ve Haiti olmak üzere
neredeyse tüm tropikal ve yarıtropikal iklimierde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Kullanım bilgileri: Eski Çin yazıtları ile Yunan, Roma Arap tıp literatürlerinde,
zeneefilin Antikçağ'dan beri ilaç olarak kullanıldığına dair
kayıtlar bulunmaktadır. Asyalıların mide ağrısına ve mide bulantısına
karşı binlerce yıldır kurutulmuş zeneefilden ilaç olarak yararlandıkları
bilinmektedir. Ayurvedik ilaçlarda ve geleneksel Çin ilaçlarında bitkisel
çayolarak kullanılmakla beraber, lisanslı akupunktur uzmanları ve doğal
metotlarla tedavi eden doktorlar tarafından da geniş bir kullanımı
vardır.