Yeşil Yulaf

Yeşil Yulaf (Avena sativa)

İngl. Green Oat - Alm. Grünhafer - Fr. Avoine

Bitki özelliği : Yulaf bir kültür .bitkisidir, doğada aranmamalıdır.

Drog adı : Avenae herba recens/tüm yeşil bitki

Tentür : Avena sativa 0(başlangıç tentürü)

Toplama/kurutma : Haziranda bitki çiçeklenme dönemindeyken(yulaf tarlasında), sapın yere yakın bölümünden kesilir ve demetler halinde gölge ve havadar bir yere asılarak kurumaya bırakılır. İyice kuruduktan sonra ince kıyılır ve hava almayan kaplarda saklanır.

Bileşim: Bir diyet besininin içermesi gereken, albümin, amino asitleri, B vitamini gruplan, minerallerıfosfor, demir, kobalt, mangan, çinko, alüminyum, potasyum vb), K ve E vitaminleri, Provitamin A( carotin), bor ve iyot.

Etkileri: Sinir sistemini güçlendirici, antidepressif, besleyici, mukoza koruyucu, madde bağımlılığından kurtarıcı (örneğin uyuşturucu madde).

Kullanım alanları: Yulaf unu ve kepeği ile hazırlanan çorba ve lapa, hafif diyet yemeği ile beslenmeyi gerektiren tüm hastalıklarda mutlaka kullanılması gereken, çok değerli ve yararlı bir besindir. Örneğin, beslenme bozukluklarında, hastalık sonrasındaki güçsüzlüklerde, mide ve bağırsak hatalıklarında, safrakesesi, sarılık, mide mukoza iltihabı ve mide ülserinde kullanılabilir. Kahvaltıda yulaf kepeği çorbası veya diyet sütle karıştırılmış yulaf kepeği yendiğinde, 4-6 hafta içinde kolesterol düzeyi %30-40 oranında, kan şekeri ise %10-15 oranında azalabilir, dışkılama normalleşir ve kan basıncında azalma görülür. Ama yulaf ezmesinin, yulaf kepeğine kıyasla daha fazla tüketilmesi gerekecektir. Yeşil yulaf bitkisiyle hazırlanan çayın içimi de çok olumlu sonuçlar verir. Sinirsel bitkinlik haline ve uykusuzluğa karşı kullanılmalıdır. Kandaki ürik asit miktarını azaltarak, romatizma ve gut hastalıklarında yardımcı olur, yaşlıların genel anlamda güçlenmesini sağlar. Kan basıncı düzensizlikleri ve kalp rahatsızlıkları tedavilerinde destek olarak kullanılabilir. Deri döküntülerine ve cinsel yetersizliğe karşı denenebilir. Mesane zayıflığına veya hastalıklarına ve böbrek hastalıklarına karşı bitki çayı kullanılmalıdır. Erkeklik gücünü arttırıcı olarak da yararlanılabilir.

Yulaf tentürü ile, problemlerden kaynaklanan odaklanma bozuklukları, isteksizlik, iştahsızlık ve uykusuzluk halleri de tedavi edilebilir. Bu konulara bağlı kalp ritim bozuklukları da yok olur. Aşırı cinsel etkinlik sonrası yorgunluğu veya hastalık sonrası güçsüzlükleri dengelenebilir. Sigara, alkol veya uyuşturucu madde bağımlılığından kurtulmak için yulaf tentüründen mutlaka yararlanılmalıdır. Bu konuda pek çok başarı örnekleri vardır. Bazı Avrupa ülkelerinde, madde bağımlılığına karşı tedavi eden kliniklerde yulaf tentürü yıllardır başarıyla kullanılmaktadır! Ayrıca, stresli işlerde çalışanlar ve sınav öncesindeki öğrenciler de yulaf tentüründen mutlaka yararlanmalıdırlar. Bu tür tedavinin başarı oranı şaşılacak derecede yüksektir. Okuyucu, yulafın bu kadar marifetli olamayacağını düşünebilir ve böyle düşünmekte haklı da olabilir. çünkü sayılan bu başarıların pek çoğu henüz bilimsel düzeyde kanıtlanmış değildir. Ama kesinlikle hiçbir yan etki içermediği için, adı geçen tüm rahatsızlıklara karşı yulafın denenmesi yanlış olmayacaktır. Alınabilecek en kötü sonuç başarısızlık olacaktır ve böyle bir sonucun bedensel zararlara yol açabileceği de herhalde söylenemez! Ama burada, yulaf tentürünü denemiş olan bir grup genç insanın duygularını paylaşmanızın belki de çok yararlı olabileceğini düşünüyorum:

"Sayın Niyazi Eröztürk, uyuşturucu sözcüğünü duyduğumuzda bile genelde hepimiz ürker, kaçarız; bizden .ve yakınlarımızdan uzak olmasını dileriz. Ama hayatta her şey insanlar içindir ve tüm güzelliklerine rağmen, çirkin yanlarını da yaşamak kaçınılmazdır. Eşim ve ben, çok yakın bir erkek arkadaşımızın iki yıldır eroin bağımlısı olduğunu ve bırakmak için çabaladığını kız arkadaşı N.Ş''den öğrendiğimizde. tek düşüncemiz onu kurtarmak oldu.

Uyuşturucu pazarının son derece yaygın olduğu ülkemizde, ne yazık ki bu illetten kurtulmak isteyenlere yardımcı olabilecek pek de fazla merkez ve yöntem olmadığını, bu gerçeği öğrendikten sonraki araştırmalarımızda fark ettik. Zaten kendisinin de daha önce başvurduğu merkezlerin yetersiz kaldığını öğrendiğimizde, umutsuz ve stresli çabamızla baş başa kaldık. İşte bu dönemde, Sağlık Doğadan Gelir adlı kitabınızı okumaya başlamıştım. Ne aradığımı, ya da kitabı neden elime aldığımı bile bilmiyorum. Sanırım içgüdüsel bir davranıştı. Ama kitabınızın yulaf bölümünde yer alan o birkaç sözcük bizim hayatımızı değiştirdi! Avrupa''daki bazı kliniklerde madde bağımlılığına karşı yulaf tentürünün kullanıldığı ve bu tentürün hazırlanış biçimi anlatılıyordu. Hemen yulaf tentürü aramaya başladıysak da bulmamız mümkün olmadı. Yayınevinizden telefon numaranızı alarak sizi aradım ve durumu anlattım. O zamana kadar bize hep umutsuz yanıtlar veren, duyarsız davranan insanlardan öyle farklıydınız ki... Kitabınızda yer alan bu bilginin sorumluluğunu sahiplenerek, yulaf tentürünü hazırlamıştınız! Bize evinizi açıp dinlediniz. Yapmamız gereken her şeyi anlatıp, son derece büyük bir sorumluluğu üstlendiğimizi ve bu sorumlulukla nasıl başa çıkabileceğimizi anlattınız.

Yulaf tentürü ve ayrıca sinir sistemini güçlendirip yatıştırabilecek etkinliğe sahip kantaron ve kediotu tentürü karışımını da vererek, kullanım biçimlerini anlattınız. Bu tentürlerden, günde 3-5 kere, 15-20 damla doğrudan dil üstüne veya biraz suya karıştırılarak alınacaktı. Arkadaşımızın, uyuşturucuyu bırakmaya çalıştığı süre içinde ne denli zor anlar yaşadığını ve tarifi imkansız acılar çektiğini, bu acılara son vermek için yine uyuşturucuya döndüğünü biliyorduk. Amacımız öncelikle bu acılara son vermekti. Hiçbir karşılık beklemeden verdiğiniz tentürleri kullanmaya başladığımız (tentürleri eşim ve ben de kullanıyorduk) ilk günden itibaren gözle görülür bir iyileşme kaydettik. Sürekli tetikteydik ve şiddetli bir kriz bekliyorduk. Ama o, anlayamadığımız bir biçimde, tüm bu günleri ayakta geçiriyor ve bizi şaşırtıyordu. Ne beklediğimiz o kriz, ne acıları, ne de uykusuzluk gibi problemleri oluyordu. Kendisi de inanamıyordu bu duruma. İkinci haftanın sonunda hala normaldi. Bu ila haftayı ayakta ve küçük huzursuzluklarla atlatmıştı Kendine güveniyordu artık. Tabii kolay değildi. Zaman zaman eroini düşünüyor, ama acı çekmiyordu.

Bu süre boyunca siz bizimle sürekli ilgileniyor, bu özel durum nedeniyle, özellikle eşimle aramızda bir çekişme ortamı oluşmamasını sağlamaya çalışıyordunuz.

Arkadaşımız Mustafa şimdi çok iyi. Kendi kurtulma isteği, güçlü iradesi, yulaf tentürünün yardımları, kız arkadaşının anlayışlı yaklaşımı, önerilerinize uygun biçimde uygulanan tedavi, ilgi ve sevgi sayesinde o şimdi normal hayatını sürdürebiliyor!

Yaşadığımız o korkulu, son derecede stresli ve acılı günleri, ilginiz ve sorumluluk duygunuz sayesinde ne denli kolay geçirdiğimizi düşününce, teşekkürün çok yetersiz kalacağını biliyorum. Ama hem eşim ve ben, hem de arkadaşlarımız M. Ve N. Hayatımız boyunca size minnettar kalacağız. Böylesine maddiyatçı bir ortamda, manevi destek ve huzuru, bilginizi ve yardımlarınızı bizden esirgemediğiniz için sonsuz teşekkürler!

M.F. - K.F. Ailesi 2 7. Nisan. 1999 / İstanbul"

Kullanım biçimleri: Yulaf çayı: Bir yemek kaşığı ince kıyılmış yeşil yulaf, orta boy bir su bardağı dolusu kaynar derecede sıcak suyla haşlanır, 8-1O dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 3-4 bardak taze demlenmiş çay, tatlandırılmadan içilir.

Yulaf tentürü: Avena sativa, geniş ağızlı bir cam şişeye veya kavanoza yarıya kadar ince kıyılmış taze yeşil yulaf koyulur ve üstüne, çalkalanabilecek bir alan kalana kadar, 35-40 derecelik kanyak, votka veya viski gibi alkollü içkiler veya (alkol kullanamayanlar için) elma sirkesi eklenir. Sıvı bitkinin üstüne çıkmalıdır. Sıcak bir ortamda veya güneşte 14 gün boyuncabekletilen şişe arada bir çalkalanır. Süre sonunda dört kat tülbentten geçirilerek süzülür ve koyu renkli şişelerde, serin bir yerde saklanır. Şişenin kapağı çok iyi kapatılmalıdır. Yukarıda adı geçen tüm hastalıklara karşı, günde pek çok kere, 20-25 damlacı çay kaşığı) tentür, yarım yemek kaşığı ılık suya eklenerek alınır. Ağızda 1 5-20 saniye kadar tutulduktan sonra yutulmalıdır, ki ağız mukozasından hemen kana karışabilsin.

Uyarı: Yulaf bitkisinin bilinen hiçbir yan etkisi yoktur. Yani,yulaftan kime ne zarar gelebilir ki? !