Yeni Dünya

Yeni Dünya (Eriobotrya japonica), muşmula, veya malta eriği doğal yaşam alanı Çin olan, gülgiller familyasından bir ağaç ve bu ağacın meyvesidir.

Anayurdunun Çin olduğu sanılan maltaeriği önceler, Japonya''da yetiştirilmeye başlanmış, daha sonraları buradan Akdeniz ülkelerine ve Avrupa''ya yayılmıştır. Bugün, özellikle astropik bölgelerde büyük miktarlarda üretilen maltaeriği Türkiye''de de en çok Akdeniz Bölgesi''nde yetiştirilmektedir.Yeni dünya ağacı yaz kış yeşil kalabilen, yani yapraklarını dökmeyen bitkilerdendir. Ortalama 10 metreye kadar boylanabilen ağacın daha çok dal uçlarına yığılmış elips biçimli iri yaprakları vardır. Bu sert yapılı, derimsi yaprakların üst yüzü koyu yeşil, arkası ise pas rengi tüylüdür.Maltaeriği en iyi kumlu ya da killi topraklarda yetişir. Daha çok aşılama yoluyla, bazen de tohumdan üretilir

Yenidünya meyvesi, yüksek oranda A vitamini içerir. Eti ve kabuğunun rengi, meyvenin A vitamini kaynağı karoten yönünden zengin olduğunu gösterir. Ayrıca B ve C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler ve şeker yönünden de zengindir.

Ağacın yaprakları tanen içerir ve peklik vericidir: Bu tıbbi etkiyi sağlamak üzere ağacın taze ya da güneş ışığı almayan havadar bir yerde kurutulmuş yapraklarının üzerine kaynar su dökülüp 10-15 dakika kadar demlendirilerek bir infüzyon hazırlanır. İshal durumunda, tehlikesiz ve etkili olan bu infüzyondan günde 2-3 su bardağı içilebilir.

"Malta eriği" olarak ta bilinir.
Protein, kalori, yağ, demir, sodyum potasyum ve kalsiyum içerir
Yaprakları tanence zengin olduğu için peklik verici olarak kullanılır.
Yapraklarının suyu ishal kesici özelliğe sahiptir.
Meyvelerinin de kabız yapıcı özelliği bulunmaktadır.

Kullanılışı 1: Meyve olarak yenir.

Kullanılışı 2: Kurutulmuş veya taze yeni dünya yapraklarından 1 tatlı kaşığı 1 bardak sıcak suda demlenir ve günde 1-2 bardak içilir. İshal için kullanılır

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp