Histamin Alerjisi

Kış bittiğinde düşünüldüğünün aksine vücudumuz için zorlu çevresel şartları tamamen geride bırakmış olmuyoruz.

İlkbahar da bağışıklık sistemi ve fizyolojik adaptasyon potansiyelimizin çok yüksek olması gereken zorlu bir mevsim.
Kış boyunca vitamin D rezervlerimiz azalıp, egzersiz düzeyinin en düşük olduğu, antioksidanca daha fakir beslendiğimiz ve kış enfeksiyonları ile mücadele edip yorgun düştüğümüz bir dönemin sonunda yakalıyor bizi alerjenler.

Ağaç poleni-çim poleni-çiçek poleni-küf sporları ve toz alerjik reaksiyonları tetikleyen temel unsurlar bahar aylarında.
Alerjenler boğaz, göz, burun ve sinüslere hava yolu ile temas ettiğinde vücudun histamin salgılarını artırarak aşırı duyarlılık göstermesi ile oluşan bir dizi semptomlar ortaya koyuyor.

Burun ve gözlerde kaşıntı, sulanma, yanma, fazla mukus salgısı, tıkalı sinüsler, hapşırık, öksürük, ciltte hafif döküntüler saman nezlesi olarak da bilinen fazla histamin salgısının en yaygın işaretleri.

Alerjik reaksiyonları azaltmanın iki temel yolu var, birincisi histamini etkisizleştirecek antihistamin kaynaklarla semptomları gidermeye çalışırken diğer yandan bağışıklık sistemini güçlendirerek aşırı histamin üretimini engellemeye çalışmak.

Bu bahar antihistamin ilaç tedavilerini hafifletmek ve doğal yollarla da bahar alerjisi semptomlarını azaltmaya yardımcı olmak için besin ve besin destekleri seçimlerinizi şimdiden gözden geçirmekte fayda var.

Alerjik sezon henüz tam başlamadan yapacağınız ufak beslenme değişiklikleri bahar sezonunu daha rahat geçirmenizi sağlayabilir.

HİSTAMİNCE ZENGİN BESİNLER
Bu besinler çeşitli oranlarda kendileri histamin içerdiği için alarjen dönemde vücudunuzun histamin miktarını artırıcı olabilir;

Bazı peynir grupları; özellikle parmazan, eski kaşar ve küflü peynirler
şarap ve bira
Kuru meyveler
Tuzlu kurutulmuş veya füme etler; pastırma, somon füme, tavuk-hindi füme vs…
İşlenmiş et ve balık, şarküteri grubu
Krema, tereyağ
Sirke ve sirke içeren soslar

VÜCUDUN HİSTAMİN SALGISINI ARTIRAN BESİNLER

Bu grup besinler de alerji semptomlarınızı ağırlaştırabilir;

Muz
Süt
Çikolata
Deniz ürünleri
Çilek