Tarhana Çorbası (Başka Tertip)
Tarhana Çorbası (Başka Tertip) : 4 Çorba kaşığı tarhana
1 Adet domates
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 Adet sivri biber
5 Su bardağı et suyu
2 Su bardağı su
2 Çorba kaşığı margarin
Yeteri kadar Tuz,Karabiber
1 Adet domates
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 Adet sivri biber
5 Su bardağı et suyu
2 Su bardağı su
2 Çorba kaşığı margarin
Yeteri kadar Tuz,Karabiber
4 - 5 Kişilik
Tarhanayı 1 bardak ılık su ile karıştırın ve çözülmeye bırakın. Tencerede yağı eritin, rendelediğiniz domatesi ve salçayı katın. Yeşil biberi de doğrayarak bu karışıma ilave edin. Üzerine et suyu, su ve tarhanayı koyup, tuz ve karabiberini ilave ederek pişirin.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
