Süt Çorbası

Süt Çorbası : 1 Su bardağı süt
2 Tatlı kaşığı un
1 Çorba kaşığı margarin veya 3 Çorba kaşığı sıvıyağ
4-5 Su bardağı su veya etsuyu (et suyu varsa yağlara ihtiyaç yoktur)
Yeteri kadar Tuz,Nane
Unu, sütü bir tencerede iyice eziniz.Tencereye varsa et suyunu yoksa suyu ve yağı koyarak kaynatınız.Kaynayan suya unlu sütü yavaş yavaş katıp karıştırarak koyulaştırınız.Tuzunu da ilave edip 10-15 dakika pişirip servis yapınız.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp