Peynirli Pide
Peynirli Pide : 750 gram un
250 gram yağ
250 gram yoğurt
1 tane yumurta
2 çay kaşığı tuz
2 paket kabarma tozu
250 gram yağ
250 gram yoğurt
1 tane yumurta
2 çay kaşığı tuz
2 paket kabarma tozu
Hamura açacağınız yere kabartma tozunu eleyerek koyun.
Ortasına, yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu da kattıktan sonra, hamuru parçalayıp yarım santim kalınlığında açın.
Ortasına hazırladığınız peynirli içi koyun. İki kenarından (Açıklık üstte olacak şekilde) bastırarak kapatın.
Bastırılan tarafı üste getirip tepsiye aralıklı dizin. Üstüne yumurta sürüp, sıcak fırına sürün...
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
