Patates Salatası (Başka Tertip)
Patates Salatası (Başka Tertip) : 5 adet patates
1 demet maydanoz
2 adet soğan
Yarım demet dereotu
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı hardal
Yarım kahve fincanı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Tuz
Patatesleri haşlayınız.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup ince dilimlere doğrayınız.
Diğer taraftan sıvıyağın içersine sirkeyi,ince kıyılmış dereotunu çok ince doğranmış, tuzla ovulmuş, yıkanmış soğanları, hardalı, biberi, tuzu koyup karıştırınız.
Bu sosu patateslerin üzerine döküp patatesleri ezmeden karıştırınız.
Maydanozları ayıklayıp, yıkayıp koyunuz.
Üzerlerini yeşil veya siyah zeytin ve domatesle süsleyip servis yapınız.
1 demet maydanoz
2 adet soğan
Yarım demet dereotu
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı hardal
Yarım kahve fincanı elma sirkesi
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Tuz
Patatesleri haşlayınız.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup ince dilimlere doğrayınız.
Diğer taraftan sıvıyağın içersine sirkeyi,ince kıyılmış dereotunu çok ince doğranmış, tuzla ovulmuş, yıkanmış soğanları, hardalı, biberi, tuzu koyup karıştırınız.
Bu sosu patateslerin üzerine döküp patatesleri ezmeden karıştırınız.
Maydanozları ayıklayıp, yıkayıp koyunuz.
Üzerlerini yeşil veya siyah zeytin ve domatesle süsleyip servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
