Karnıbahar Musakkası

Karnıbahar Musakkası : 1 adet karnıbahar
1.5 kaşık sadeyağ
2 adet soğan
200 gr. Kıyma
1 kaşık salça
Tuz

Bir karnıbaharı, tuzlu suda haşlayıp süzün. Çiçeklerini yayvan bir tencereye döşeyin. Başka bir kapta 1.5 kaşık sadeyağı eritin.

Rendelenmiş 2 baş soğan atarak pembeleştirin, 200 gram kıyma ekleyin. Kıymanın rengi dönünceye kadar birlikte pişirin.

1 kaşık sulandınlmış domates salçası katın. Piştikten sonra kıymayı tenceredeki karnıbahar çiçeklerinin üzerine yayın.

Bir bardak suyla birlikte tuz atıp pişirin.

* Adınız, Soyadınız

Eposta Adresiniz

* Yorumunuz