Ev Döneri
Ev Döneri : 300 gr. yağsız dana kıyma
1 kahve fincanı sıvıyağ
1-2 dilim bayat ekmek
1 kahve fincanı süt
1 adet yumurta
1 adet küçük boy soğan
Tuz, karabiber, kimyon
Kıymanın içine bayat ekmekleri ıslatmadan ufalayınız.
Kıymaya geri kalan malzemeleri katıp iyice yoğurunuz.
Küçük fırınınızın tepsisini iyice yağlayınız.
Hazırladığınız kıymayı tepsiye bir cm. kalınlıkta yayınız.
Fırının altını ve üstünü yakarak 10-15 dakika pişiriniz.
Pişen döneri parçalara keserek spatül yardımıyla ekmek üzerine koyarak veya pilavla servis yapınız.
1 kahve fincanı sıvıyağ
1-2 dilim bayat ekmek
1 kahve fincanı süt
1 adet yumurta
1 adet küçük boy soğan
Tuz, karabiber, kimyon
Kıymanın içine bayat ekmekleri ıslatmadan ufalayınız.
Kıymaya geri kalan malzemeleri katıp iyice yoğurunuz.
Küçük fırınınızın tepsisini iyice yağlayınız.
Hazırladığınız kıymayı tepsiye bir cm. kalınlıkta yayınız.
Fırının altını ve üstünü yakarak 10-15 dakika pişiriniz.
Pişen döneri parçalara keserek spatül yardımıyla ekmek üzerine koyarak veya pilavla servis yapınız.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
