Etli Ebegümeci Dolması

Etli Ebegümeci Dolması : 1 kg. ebegümeci
1 kaşık yağ
2 çay bardağı pirinç
200 gr. kıyma
1 demet maydanoz
2 adet soğan
1-2 adet yeşil biber
Yarım limon
Tuz, karabiber
Yaprak dolmasında tarif edildiği şekilde yapılmalıdır.
Büyük yapraklı ebegümecileri ayırarak tuzlu suda haşladıktan sonra doldurunuz.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp