Çavdar Ekmekli Çorba

Çavdar Ekmekli Çorba : 1 Fincan tereyağı
2 Bardak süt
Çvdar Ekmeği
Peynir
Tuz
Biber
Limon
Maydanoz

1 kahve fincanı tereyağı koyduğunuz tavada dilimlere ayrılmış bir çavdar ekmeğini kızartın, bir tepsiye döşeyin üzerlerine etsuyu gezdirin.

Sonra orta hararetteki ateşte 15 dakika kadar kaynamaya bırakın, içine gravyer peyniri rendeleyin. Bir başka tencerede 2 bardak süt kaynatın.

Ilımaya bırakın. Ilıdıktan sonra tuz, biber, limon koyun. Bunu ekmeklerin üzerlerine boşaltın. Maydanoz serpip servis vapın..

* Adınız, Soyadınız

Eposta Adresiniz

* Yorumunuz