Kuzu Şiş İçin Hazırlık
Kuzu Şiş İçin Hazırlık : Soğanları küçük küpler halinde doğrayın.Doğranmış soğanı bir tülbente koyup, sıkarak suyunu çıkartın.Bir kaba iri kuşbaşı doğranmış kuzu etini koyun. Üzerine soğan suyunu, yağı, defne yaprağını ve kekiği ilave edip, karıştırın. Etleri bu marinat içinde, serin bir yerde, tercihen 1 gün dinlendirin.Marinatta dinlenmiş etleri şişlere dizin.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Dana Nuar Tarifleri
02-07-2015
Prof. Dr. Canan Karatay İle Ci...
02-07-2015
Prof. Dr. Canan Karatay Ev Suc...
29-07-2015
Tavşan Eti Kavurma Tarifi
15-05-2015
Kuzu Kol Tarifleri
15-05-2015
Alman Bifteği Yemek Tarifi
27-07-2015
Köfte Çeşitleri
25-07-2015
Şalgam Oturtması
15-05-2015
Avcı Soslu Turnedo İçin Hazırl...
15-05-2015
Akciğer Yahnisi
27-07-2015
Tavşan Izgara (4-6 Porsiyon)
15-05-2015
Fransız Usulü Dana Blanket Tar...
15-05-2015