1/2 su bardağı yağsız et suyu
1/4 bardak ince doğranmış beyaz lahana
1/4 bardak pişmiş ve doğranmış pancar (şekersiz)
2 su bardağı nohut 1 adet havuç 1 adet soğan 1-2 adet kereviz(isteğe göre) maydanoz 1 adet patates sarımsak kırmızı bi...
Devamını Oku
12 adet paça 2 kaşık sadeyağ 3 diş sarımsak 4 adet yumurta sarısı 4 kaşık un 1 limon suyu 1 adet soğan yarım limon tu...
Devamını Oku
2 su bardağı yeşil mercimek 2 adet soğan 2 adet havuç 1 demet maydanoz yağ tuz biber 2 su bardağı dolusu yeşil mercime...
Devamını Oku
Yeteri kadar lahana mısır unu soğan salça yağ tuzlahana iyice yıkanır ve doğranır.kaynayan suyun içinde bir süre haşland...
Devamını Oku
1 çay bardağı pirinç 4 su bardağı et suyu(isteğe göre normal suda olabilir) 1 adet soğan 2 adet domatesveya 1 çorba kaşığı...
Devamını Oku
300 gr. kemikli koyun eti 1 adet soğan 10 su bardağı su 3 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 adet limonun suyu 1 tatlı ka...
Devamını Oku
8 bardak et suyu 200 gr. pirinç 1 demet kuzu ıspanağı 50 gr. kaşar peyniri(rendelenmiş) 300 gr. iç bezelye(taze) 1 avuç...
Devamını Oku
12 adet küçük baş hayvan paçası 10 gr. zeytinyağı(yarım çorba kaşığı) 2 adet limon 3 lt.su(12 bardak) paçalar iyice temiz...
Devamını Oku
250 gr.kırmızı mercimek 2 çorba kaşığı un 2,5 bardak et suyu 2 çorba kaşığı sadeyağ 1 kahve kaşığı nane yarım kahve kaşı...
Devamını Oku