Balsamik Sos Nasıl Yapılır?
Balsamik Sos Nasıl Yapılır? : Bu tarifte kullanacağınız Balzamik sirkenin Italyan olmasıtercih sebebidir. Bu özel tarif kabak salatasına çok yakışır ama hazırlayacağınız diğer salatalar üzerinde de kullanabilirsiniz.
1/2 yemek kaşığı kırmızı şarap
4 yemek kaşığı sızma
4 yemek kaşığı balzamik sirke Tuz, karabiber
1 diş soyulmuş ve kıyılmış sarmısak
1 adet soyulmuş ve kıyılmış arpacık soğanı
8 yemek kaşığı riviera veya rafine zeytinyağı
1. Arpacık soğanını bir kaba koyun ve üzerine balsamik ve şarap sirkesini dökün. 15. dk. beklemeye bırakın.
2. Sarmısağı ve zeytinyağlannı ekleyin. Tuz ve karabiberi de koyup karıştırın
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
