Yeşil Çay Nasıl Demlenmeli
- Yeşil ve siyah çayın zindelik ve dinçlik gibi uyarıcı etkisinden yararlanmak için 5-8 dakika demlenip süzülerek yaprağından ayrılmalıdır. Bu şekilde kısa süre demlenen çayın uyarıcı etkisi fazladır, ayrıca tuz ( Elektrolit) -kaybına neden olmadan idrar artışı da sağlar.
- Yeşil ve siyah çayın demlenme süresi arttıkça uyarıcı etkisi azalır, vücudu zararlı maddelerden koruma ( Antioksidan) etkisi artar. Uzun süre demlenen çayın damar sertliğine etkisi daha olumludur.
- Arzu edilen etkiye göre çay demlenerek içilebilir.
Kullanım Miktarı
Günde 3 defa 1 çay kaşığı siyah çay veya 3 defa yarım çay kaşığı yeşil çay.
Kullanım Şekli
Çay fincana konur, üzerine 150 ml kaynar su ilave edilir, kısa süreli demleme için 5-8 dakika, uzun süreli demleme için 15-20 dakika bekletilip süzülerek yaprağından ayrılır. Uzun süre demleme yapıldığında fazla miktarda tanen suya geçeceğinden hassas kişilerde mide şikayetlerine neden olabilir.
Not
Çay ile ilgili diğer yazılara bakılabilir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
