Yeşil Çay Hapları
Yeşil çay (Camellia sinensis); yapraklarından elde edilen çaydır. Aynı bitkiden elde edilen siyah çay için yapraklar yavaş yavaş kurutulur, yeşil çay ise yaprakların toplanır toplanmaz kavrulup hızla kurutulması ile elde edilir. Siyah çay kurutulurken oksijenle tepkimeye girer, yeşil çayın ise tepkimeye girmesine izin verilmez. Her iki çayda da kafein bulunmaktadır, ancak yeşil çaydaki kafein oranı daha düşüktür. Siyah çayın da, yeşil çayın da antioksidan özellikleri vardır, ancak daha az işlem gördüğü için yeşil çaydaki antioksidan miktarı daha fazladır. (1,4) Yeşil çay içeriğindeki epigallocatechin gallate isimli bileşik yüksek antioksidan aktivitesi olan bir maddedir. Bu madde kansere neden olan hücrelerin bölünmesini ve büyümesini durdurmaya destek olmaktadır. (1,2) Tercihen günde 1-2 defa 1-2 kapsül yemek öncesi, yemek sonrası veya sağlık uzmanınızın öngördüğü şekilde kullanılması tavsiye edilir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
