Nival keçi boynuzu pekmezi yararları

Keçiboynuzu yeryüzünün en eski bitkilerinden biridir. Türkiye'de harnup, boynuz ismi ile adlandirilmakta olan degerli bir türdür. Nival tesislerinde özenle islenen meyevelerden elde edilen yüksek konstrasyonlu keçiboynuzu pekmezi çocuklardaki istahsizlik problemi için annelerce tercih edilir. Vücudu güçlendirip dinamize ettigi, kansizliga ve dislere faydalari da bilinmektedir. Potasyum kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, bakir ve çinko yönünden çok zengindir. Bu özellikleriyle öksürüge, gribe, kemik erimesine iyi geldigi söylenir. Alerjik nefes darligi çekenlere de keçiboynuzu pekmezi tavsiye edildigi bilinir. Üretimde geleneksel yöntemlele yapildigindan çocuklar için çok lezzetli bir besin kaynagidir. Çocuklarda kemik gelisimi ve boy uzamasina faydali oldugu bilinir.

Keçi boynuzu pekmezinin yararlari

Bir çok insan tanidim,alerjik nefes darligi çeken; Bu insanlar yilin belli mevsimlerinde kortizon tedavisinden baska çare bulamayanlardi. Öksürük krizlerinin nedenli siddetli oldugunu anlatiyorlardi. Keçiboynuzunu önerdigim bu insanlarin çogu daha hemen ertesi gün rahatlamaya basladiklarini anlatiyorlardi. Guatr rahatsizligindan dolayi nefes darligi çekenler de olumlu sonuçlar aldiklarini belirtmislerdir. Keçiboynuzunda bulunan bazi etkin maddeler asagidaki tabloda belirtilmistir.

KEÇIBOYNUZU NEDIR?

Anadolu'da bazi yörelerde harnup olarak da bilinir. Yeryüzünün en eski bitkilerinden olup anavatani olarak Güney Anadolu, Suriye, Kibris, Yunanistan, Ispanya, Fas, Tunus, Cezayir, Filistin ve Libya olup memleketimizde, Antalya, Mersin, Silifke, Datça dolaylarinda yaklasik 1500 km2lik sahil seridinde dogal olarak yetismektedir. Keçiboynuzu, yetismeye basladigi ilk 15 yil meyve vermeyen bir bitkidir. Meyveleri ilk baslarda yesil olup, olgunlastikça kahverengilesen ve tam olgunlasinca parlak kahverengi renk alir.Keçiboynuzunun en büyük özelliginefes darligina karsi oldukça etkili olmasidir. Keçiboynuzunun nefes darligina karsi etkili olan etkin maddesi hemen hemen baska hiçbir bitkide bulunmamaktadir. Bu etkin madde ayni zamanda bazi alerjik astim rahatsizliklarinda öylesine etkilidir ki; derhal sonuç almak mümkün olabilmektedir. Ayrica alerjinin neden oldugu nefes darligi problemlerinde büyük bir basariyla uygulanabilir.Keçiboynuzunun içerdigi gallik asiti nsan sagligi üzerinde öylesine çok yönlü özellikleri olan bir maddedir ki, bu özelliklerinden bazilari asagidaki tabloda belirtilmistir.

analgesic
Agri kesici
Antiallergenic
Alerjiye karsi
Antiasthmatic
Astima karsi
Antibacterial
Bakteri yok edici
Antibronchitic
Bronsite karsi
Anticancer
Kansere karsi
Antihepatotoxic
Karacigeri toksinden arindirici
Antioksidant
Serbest radikalleri yok edici
Immunostimulant
Bagisiklik sistemini güçlendirici
Antiviral
Mikroplara karsi
Antiseptic
Antiseptik
Cancer-preventive
Kansere karsi koruyucu
Antinitrosaminic
Nitrozamin yok edici
Bronchodilator
Brons genisletici
Antipolio
Çocuk felçine karsi
Yukaridaki listede görüldügü gibi gallik asit çok yönlü bir maddedir. Bu maddenin belirtilen bu özelliklerini artiran ve takviye eden keçiboynuzunda bulunan promotor maddelerdir.

Akciger ödemine karsi keçiboynuzunun destegi bulunmaz bir imkan. Balgam söktürücügücü veastima karsi olan tedavi edici gücü çok fazladir. Sigara içenler keçiboynuzuna basladiktan bir iki gün sonra nasil balgam çikardiklarini hayretle özleyeceklerdir.Keçiboynuzu, insanligin korkulu rüyasi akciger kanserini %90 oraninda önleme gücüne sahiptir. Özellikle sigara içen insanlarda akciger kanserine yakalanma riskinin ne kadar yüksek oldugu, bu konuyla ilgili hemen her klinik deneyde ortaya konmaktadir.Degerli okuyucu, bir insanin kendi kendine (sagligi açisindan) verebilecegi en büyük zarar; sigara içmesidir. Unutmayiniz ki, sigara içmek sadece akciger kanserine yakalanma riskini artirmiyor, genel olarak insan sagligini olumsuz etkileyen zararli bir aliskanliktir. Keçiboynuzu akciger kanserini önleyen mükemmel bir meyvedir. Ancak, akciger kanserine yakalanmis olanlar için tedavi etme gücü çok zayiftir. Ancak bir bitkinin hastaligi önleyici özelligi ile hastaligi tedavi etme özellikleri birbirlerinden farkli seylerdir. Iste keçiboynuzunun akciger kanserini tedavi etmekteki gücünü artirici farkli etkin maddeler içeren ikinci bir bitkiye ihtiyaç vardir. Bu ikinci takviye bitkikirmizi turptur. Keçiboynuzunda kolestrol bulunmamasi ayri bir avantajdir. Kaffein ve theobromine içermedigi içinde tansiyon problemi olanlarin rahatlikla kullanabilecekleri bir bitkidir. Fosfor ve kalsiyum bakimindan zengindir. Bu nedenleosteoporozrahatsizligi olanlara kalsiyum ihtiyaçlarinin karsilanmasinda çok iyi bir destekleyicidir.

KEÇIBOYNUZU (HARNUP) PEKMEZI

Faydalari:

-Kalsiyum bakimindan çok zengindir (sütün 3 kati)
-çindeki E vitamini sayesinde; öksürüge, gribe, kemik erimesine ve kansizliga iyi gelir
-Balgam söktürür,gögsü yumusatir,bronslari açar, sigara tiryakileri için faydalidir ve nefes darligina oldukça etkilidir.(Alerjik nefes darligi çekenlere israrla keçiboynuzu pekmezi tavsiye edilir.)
-Yüksek ham selüloz etkisi ile bagirsak rahatsizliklarina ve gastrite etkilidir. Mide ve bagirsak gazlarini disari atarak mide siskinligini giderir Bagirsak kurdu, tenya, solucan gibi bagirsak parazitlerini temizler. Mideye kuvvet verir.
-Yüksek mineral ve vitamin içerigi ile de dis ve dis etleri üzerinde çok olumlu etkileri vardir.
-Yüksek dogal sekerler , zengin mineraller (özellikle çinko) ve vitaminler (A , B , B2, B3, D) içerigi dolayisiyla dogal güç ve besin kaynagidir.
-Yüksek sodyum ve potasyum içerigi sayesinde tansiyon, karaciger ve akciger üzerine çok yarali etkileri bulunmaktadir. Kanin zehirli maddelerini temizler.
-İnsanligin korkulu rüyasi akciger kanserini %90 oraninda önleme gücüne sahiptir.
-Kalbe faydalidir, kalp çarpintisini önler
-İnsan vücuduna giren radyasyonu disari atar