Keten Tohumunun Faydaları

Keten Tohumunun Faydaları :

KETEN TOHUMU

Sağlığımız için çok kıymetli olan Omega-3 yağlarını bol miktarda içeriyor. Omega-3, aşırı miktarda yükselen LDL kolesterolü düşürüyor ve damar duvarına verebileceği zararı engelliyor. Böylece kalp krizi ve felç riskini azaltıyor. İçerdiği müsilajlar sayesinde bağırsakların çalışmasına yardım ediyor vekabızlığı engelliyor. Her gün yoğurdunuza 1 yemek kaşığı taze öğütülmüş ketentohumunu karıştırın ve üzerine büyük bir bardak su için. Kısa sürede bağırsaklarınızın çalışmasının düzenlediğini göreceksiniz.Ketentohumu, kadınlar için çok önemli olan ‘bitkisel östrojen’leri de (fito östrojenler) içeriyor. Bitkisel östrojenler, menopoz sonrası sıcak basmalarını engelliyor, kemik erimelerine karşı koruyor. Menopoza girmiş kadınların ketentohumu tüketmesinde fayda var.

Ketentohumu tüketerek elde edilebilecek faydalar:

• Bağırsakları çalıştırır, kabızlığı engeller.

• Aşırı miktarda yükselen LDL kolesterolü düşürür.

• Kalp damar hastalıkları ve felç riskini azaltır.

• Menopoz sonrası sıcak basmalarına ve kemik erimesine karşı korur.

Öneri:• Ketentohumunu hazır öğütülmüş paketlerde toz halinde satın almayın. Çekildikten sonra çok çabuk okside olarak bozulur ve etken maddeler özelliğini yitirir. Küçük bir kahve değirmeninde taze olarak öğütüp, hemen tüketin.

Dikkat!• 6 yaşından küçük çocuklara hekim tavsiyesi olmadan ketentohumu vermeyin!

Keten Tohumu Faydaları

* Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir.
* Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa iyi gelir.
* Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır.
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir.
* Kalp-damar hastalıklarından korur.
* LDL Kolesterol ve Trigliserit seviyesini düşürür.
* Yüksek tansiyonu düşürür.
* Romatizmal hastalıkları önler.
* Sinir sistemini güçlendirir.
* Hafızayı güçlendirir.
* Kan şekerini dengeler.
* Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir.
* Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir.
* Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar.
* Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır.
* Nasırlarda kompres olarak kullanılır.
* Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar.
* Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir.
* Öksürüğü giderir.
* Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak
kullanılır.

* Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır.
* Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir
* Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir
* Kemikleri güçlendirir. Özellikle menopoz döneminde yararlıdır
* Bağışıklık sistemini güçlendirir
* Menopoza bağlı şikâyetleri hafifletir
* Kalp-damar hastalıklarından korur
* Kolesterol, şeker seviyesini dengeler
* Yüksek tansiyonu düşürür
* Romatizmal hastalıkları önler
* Sinir sistemini güçlendirir
* Hafızayı güçlendirir
* Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir
* Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir
* Haricen kullanılarak yaraların çabuk iyileşmesini sağlar
* Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır
* Nasırlarda kompres olarak kullanılır
* Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar
* Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir
* Öksürüğü giderir
* Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak kullanılır
* Lifleri sanayide, özellikle dokumacılıkta kullanılır

Keten tohumu nasıl tüketilir?

* Kaynatılarak içilebilir.
* Dövülerek, öğütülerek toz haline getirilebilir. Bir kaşık ağza
atıldıktan sonra arkasından su içilebilir.
* Kavrulmuş olarak tüketildiğinde daha lezzetli olur. Keten tohumunun
çok özel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulunca güzel bir tada
kavuşur.
* Tohum şeklinde tüketilecekse iyice çiğnenmelidir.
* Sizler de mutfakta keten tohumunu el altında bulundurarak, onu öğütülmüş halde salatalarınıza, yoğurdunuza, müslinize serpebilir, fırında yaptığınız hamur işlerine katabilir, pilavdan çorbalara, tatlılardan tuzlulara her yemeğinizde kullanabilirsiniz.