Keçi Boynuzu Bebeklerde Kullanımı

Keçi Boynuzu Bebeklerde Kullanımı : Keçi boynuzu bebeklede kullanımı; birkaç yüzyıl öncesine kadar şeker yerine veya yapılan tatlılarda ağırlıklı olarak harnup kullanılırdı. Günümüzdeki beyaz şeker üretiminin başlaması ile bu kültür ve bu sağlıklı beslenme yapısı yok olmuştur. Detaylı bilgiler makalemizde yer almaktadır.

KEÇİ BOYNUZU BEBEKLERDE KULLANIMI:

Bebekler İçin Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası…Keçiboynuzu pekmezinin faydaları nelerdir? Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası İçinde sütün üç katı oranında kalsiyum var. Çinko Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası sodyum ve potasyum bakımından zengin. Kemik gelişimi açısından faydalı Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası iyi bir balgam söktürücü ve göğüs yumuşatıcı.

Un helvamızın malzemeleri

-1 su bardağı un
-1 su bardağı keçiboynuzu pekmezi
-1 su bardağı su
-2 çorba kaşığı tereyağ ( ya da 1/4 su bardağı sıvı yağ)

Un helvasının yapılışı

Yağı eritin Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvasıiçine unu ilave edin.Sürekli karıştırarak pembeleştirinKeçiboynuzu Pekmezli Un Helvasıdikkat edin un çok çabuk yanıyor. Bu arada su ve pekmezi bir tencereye koyup kaynatın.

Pembeleşen una pekmezli su karışımını yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edin ki topak olmasın.(gerçi benim helvam topaklandı ama tadı iyiydi)Suyunu çekene kadar karıştırmaya devam edin. Suyunu çekince ateşi söndürün ve tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika dinlendirin.2 kaşık yardımıyla köfte şeklini verin Keçiboynuzu Pekmezli Un Helvası helvanız hazır.