İncirin Yetişme Koşulları Nelerdir?

15-05-2015 --
0 Yorum

İncirin Yetişme Koşulları Nelerdir? :

Görünümü: İncir çalı veya ufak bir ağaçtır.

Bazen boyu 15 metreye ulaşır. Kaim, az dallı bir gövdesi vardır. Üst tarafı koyu yeşil, alt tarafı grimsi yeşildir.Olgunlaştıkça san veya mürekkep rengi olur. Yurdumuzda geniş çapta yaygmdır.

Toplanması ve Kurutulması

İncir yapraklan haziran-eylül-ekim aylarında toplanır. Bu dönemde yapraklarda bulunan furakumarinler maksimuma çıkar. Eldivenle toplanır. Toplanmış yapraklar üst üste koyulmaz, çünkü kararırlar.

Kurutulması 4-6 gün sürer. Günde 3-4 defa çevrilmesi gerekir. Muhafaza süresi 2 yıldır.Kimyevi Terkibi: Yapraklarda biyolojik aktif madde furakumarinlerdir. Meyvelerinde yüzde 71 oranında şeker, yüzde 5 pektin, yüzde 1 organik asitler vardır. Vitamin çeşitleri çoktur.

Tıpta Kullanım Alanları

Psoberan ultraviyole ışın tedavisi ile birlikte vitiligoda kullanılır. Pigmentasyon oluşumunda çok etkilidir. Bunun yanı sıra müshil olarak kullanılabilir. İdrar söktürücü etkiye sahiptir. İncirde bol miktarda kalsiyum vardır. Anemilerde kullanılır. İçinde bol miktarda şeker de bulunmaktadır. Mide bağırsak hastalıklarında ve gutta kullanılır.

İZLANDA LİKENİ (Cetraria islándico)

Görünümü: İzlanda likeni, paramel ailesinden bir likendir. Çalı tipindedir boyu 10-15 santimetreye ulaşır. Vertikal görünümü vardır. İzlanda likeninin çeşitli renklileri (koyu yeşil, kahverengi, kan kırmızısı vb.) vardır. Ana vatanı İzlanda''dır.

Toplanması ve Kurutulması: İzlanda likeni yaz aylarında toplanır. Toplanan bitki açık havada kurutulur. Kokusu hafif ve spesifiktir, tadı acıdır, rutubet orgun yüzde 14’ten düşük olmalıdır.

Kimyevi Terkibi: İçeriğinde polisakaridler, likenin, acı madde, askorbinik, cetrarik asitler, folik asitler, mineral tuzlar, B grubu vitaminler bulunmaktadır.

Tıpta Kullanım Alanları: Kurutulmuş liken iştah açıcı olarak kullanılır, mukusu ise mide ve bağırsak hastalıklarında koruyucu etkisinden dolayı kullanılır. Bağırsak atonilerinde, kronik kabızlıkta, solunum yollan hastalıklarında ve tüberkülozda yardımcı olarak kullanılır. Göğüs ve mide çaylarında bulunmaktadır. Kan dolaşımım artıncı etkisi de mevcuttur.