Ebegümeci Nasıl Tüketilir

Ebegümeci bitkisinin yaprakları ebegümeciyeşil ve tazeyken toplanırsa sebze olarak yemeği yapılabilir. Bunun yanında yine taze toplanan yapraklar ve çiçekleri kurutulabilir.

Kurutulan bu yaprak ve çiçekler çay olarak hazırlanıp tüketilebilir yada lapa olarak hazırlanıp, çıban ve iltihaplanma gibi sorunların olduğu bölgeye uygulanabilir. Çiçekleri kaynatılıp bir süre dinlendirildikten sonra el ve ayaklara banyo yaptırılırsa yorgunluk ve şişkinlikleri giderir.

Yine kaynatılmış ve süzülmüş suyu yaklaşık 8 saat dinlendirildikten sonra gözlere pansuman yapılırsa göz yorgunluğunu giderir ( gözlerin içine değil). Ayrıca bu hazırlanan çiçeklerin suyu cildede oldukça yararlıdır.

Yüzyıllardır Şifa

Bilinen en eski metinlerde bile göğüs hastalıklarının tedavisi için kullanılan bir bitkidir ebegümeci.Göğsünüzü yumuşatmak için kolayca yapabileceğiniz şu tarifi deneyin; 1 litre suda 40 gr. kadar ebegümecini haşlayın yalnızca 10 dakika dinlendirip aralarda birer çay bardağı için, mutlaka tatlandırmanız gerekiyorsa lütfen balla tatlandırın.

Hazır Yemek

Vakti çabuk tükettiğimiz, yinede her şeye birden yetişemediğimiz günümüzde hazır gıdalara da rağbet arttı elbette. İşte size basit ancak çok şifalı hazır bir yemek; taze ebegümecini iyice temizleninceye kadar yıkayın, çok az yağ, çok az su ve pirinçle ıspanak gibi pişirin, sarımsak yoğurtla servis yapın . Eğer bu şekilde tüketmek istemiyorsanız yapacağınız herhangi bir sebze çorbasının içine taze veya ufalanmış kuru ebegümeci katıp çorbanızı daha lezzetli ve daha yararlı hale getirebilirsiniz.