Defne Nasıl Bir Bitkidir
Defne, anayurdu Akdeniz havzası olan Defnegiller familyasından çiçekli bir bitkidir. Literatürdeki ismi Laurus nobilis olan defne ayrıca har, nehtel ve tehnel isimleri ile de anılır.
Ülkemizde ve dünyada rahatlıkla ve sıklıkla yetiştirilir. Sıcak ve ılık hava koşullarını seven defne toprak konusunda seçici değildir. Hemen her toprakta yetişebilmektedir.
Boyları 7-10 cm arasındadır. Uzun ve parlak yeşil yapraklıdırlar. Yaprakları ezildiği zaman hoş koku verir ve yemeklerde de zaman zaman kullanılmaktadır.
Defne ilkbaharda çiçek açar, sonbaharda da meyve verir ancak meyvesi yenmez. Kökten ayırma yoluyla zahmetsiz çoğalan defneler en kısa zamanda büyür ve çiçeklenir.
Hem bahçelerde sıra sıra dizilerek hem de ev içinde saksılarda yetişebilir. Aşırı soğuktan korumak bakımı için yeterlidir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
