Böğürtlen Plus

Böğürtlen Kapsülü
Böğürtlen yaprağı ,civan perçemi ,Yavşan otu , Kekik ,zeytin yaprağı ,enginar yaprağı ,Bamya tohumu ,Ceviz yaprağı ve okaliptus yaprağı bulunmaktadır.

Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır
böğürtlen reçelinin yapılışı tarifi Böğürtlen reçelimizi yapmaya akşamdan başlıyoruz. Reçeli yapmaya karar verdiğimizde bir gün öncesinden akşamdan böğürtlenin üzerine şekeri ve suyu ilave ederek tenceremize şekerliyoruz. Sabaha kadar şeker eriyor ve böğürtlen rengini veriyor. Sabah reçeli yapmaya başladığımızda böğürtlenleri kevgirle bir kaba alıyoruz. Şekeri ocağa alıp kaynatmaya başlıyoruz. böğürtlen reçeli kaç dakika kaynatılır Şeker koyulaşıncaya dek kaynatılıp sonra böğürtlenler ilave ediliyor.

Böğürtlen Reçelinin Püf Noktası
böğürtlen reçeli sulu olursa Böğürtlenle beraber çok kaynatmıyoruz ki dağılmasın. Şeker zaten koyulaştığından böğürtlenle beraber 5 dakika kadar kaynatıp limonu ilave ediyoruz. Limonlada bir 5 dakika kaynadıktan sonra kıvamını kontrol edip kapatıyoruz. Kıvamını anlamak için cam bir tabak içerisine böğürtlen reçelimizden bir damla damlatalım dağılmıyorsa olmuş demektir. Top şekilde kalıyorsa kıvam tutmuş demektir. Eğer dağılıyorsa az daha kaynatıyoruz. Ev yapımı bu böğürtlen reçelimiz çok lezzetli ve güzel bir reçel oluyor.