mide kanseri tedavisi ne kadar sürer
Son 50 yılda mide kanseri ABD'de, İngiltere'de ve öbür Batı Avrupa ülkelerindebir düşüş göstermiştir. Başta Japonya olmak üzere başka ülkelerde ise görülme sıklığı hâlâ yüksektir. Japonya'da erkekler için ölüm oranı yılda 100 binde 60 düzeyine kadar ulaşmaktadır. Sağlıklı istatistiklerin bulunmamasına karşın, Türkiye'deki oranın Japonya'daki kadar olmasa bile çok yüksek olduğu söylenebilir.
Eldeki bazı istatistikler Türkiye'de her yıl 100 bin kişiden 40'ının bu hastalığa yakalandığını belirtmektedir.Mide kanserinin temelinde beslenme etmenlerinin rol oynadığı uzun yıllardır bilinmektedir. Özellikle iki grup besinin belirgin bir koruyucu etki gösterdiklerini belirtmek gerekir: Çiğ yeşillikler ve taze meyveler. Bu besinleri yüksek oranda tüketen kişilerin kansere yakalanma tehlikesi, tüketim oranlan daha düşük olanlara göre yüzde 30-50 oranında daha azdır. Öte yandan pişmiş sebze tüketenlerde, yeşilliğin mide kanserine karşı koruyucu etkisi söz konusu değildir. Çiğ sebzelerde hangi maddelerin kansere karşı koruyucu etkisi olduğu tam olarak bilinmemektedir.
Ama birçok araştırma sonucuna göre askor- bik asitin (C vitamini) ve betakarotenin (A vitamini) midede besinlerin oksidas- yonunu önleyerek koruyucu etki gösterdikleri bildirilmiştir.ABD'de ve öbür Batılı sanayi ülkelerinde mide kanseri tümörünün azalması, C vitamini tüketiminin artmasına bağlanmaktadır. Dolayısıyla C vitamininin koruyucu bir etki yarattığı sanılmaktadır. İzlanda ve Norveç gibi ülkelerde ve ABD'de yaşayan İskandinavyalIlar arasında mide kanserinin yüksek bir sıklıkta görülmesinin C vitamini tüketiminin düşüklüğüyle bağlantılı olduğu belirtilmektedir.
Risk etkenleri açısından, en tutarlı veriler değişik tekniklerle korunan yiyecekler ve tuzla ilgilidir. Önemli miktarda salam, sosis, füme ya da konserve et ve balık tüketimi, özellikle beslenmede öbür bileşenlerin yetersiz olduğu durumlarda, mide tümörü riskini artırır. Yüksek miktarda tuz tüketimi genellikle risk artışını da beraberinde getirir.Avrupa ülkelerindeki düzeylere oranla Japonya'da bütün yaş dilimlerinde mide kanseri sıklığının yüksek olması, geleneksel beslenmede söz konusu besinlerin önemli yer tutmasına bağlıdır.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
