Sağlıklı Beslenme Çocuk Sağlığı İçin Yeterli Midir?

Sağlıklı Beslenme Çocuk Sağlığı İçin Yeterli Midir? : Bu sorunun cevabı ilk başta “evet” gibi görünse de, sağlıklı beslenmenin çocuğunuzun sağlıklı olması için tek başına bir şey ifade etmeyeceğini belirtmemiz gerekmektedir. Dengeli ve sağlıklı bir beslenme tarzında yer alan besin maddelerinin besin değeri yüksektir. Ancak besin maddelerinin içindeki vitamin değeri konser- veleme, gıdanın işlenmesi, rafine edilmesi ve hatta pişirme teknikleri gibi nedenlerden dolayı yok olabilir. Bir gıda maddesinin içindeki mineral değeri, o gıdanın içinde yer alan sebze ya da meyvenin yetiştirildiği toprak kalitesine ve ekilen alanın jeolojik durumuna göre değişmektedir.
Bu nedenle her gıda maddesinde mineral bulunup bulunmadığını kesin olarak bilememekteyiz. Dengeli bir beslenme sisteminin içinde yer alan bazı gıda maddeleri, içeriğinde bulunan meyve ve sebzenin yetiştirildiği toprak özelliklerinden dolayı mineral kaybına uğramış olabilir. Yoğun tarım teknikleri, meyve ve sebzelerin besin değerini azaltır. Bu nedenle soframıza gelen sağlıklı bir gıda maddesi, çeşitli minerallerden yoksun olabilir.İçinde bulunduğumuz modern dünyanın gereksinimleri, vücudumuzu daha fazla vitamin ve minerale (yani vitamin ve mineral takviyesine) muhtaç bırakabilir. Hava kirliliği, gürültü, stres, gıdaların içinde bulunan katkı maddeleri, vb. etkenler vücudumuzu baskı altına alır.
Gerek duygusal gerekse fiziksel baskılar, vücudumuzun vitamin ve mineral ihtiyacını artırır.Dengeli ve sağlıklı beslenmeye devam etmeliyiz çünkü dengeli beslenme vitamin ve mineral takviyesinden daha sağlıklıdır. Dengeli beslenmeyi bırakarak, şişelerin içine sıkıştırılmış olan vitamin ve mineral haplarını kullanmaya başlamayın. Çocuklar büyüme ve gelişmelerini sürdürmek için (hap yerine) doğal yollarla beslenmeye ihtiyaç duyar.
Çocuğunuzu genellikle organik ürünlerle besliyorsanız, vitamin ve mineral takviyesi kullanmanıza gerek kalmayacaktır. Çünkü organik gıda maddelerinin vitamin ve mineral değeri aynen muhafaza edilmektedir. Anne sütü ile beslenen çocukların vitamin hapına ihtiyacı yoktur. Ancak, anne sütü dönemini geçerek büyükleriyle birlikte yemek yemeye başlayan bir çocuk, gıda maddelerinin vitamin ve mineral değerini çevre koşulları yüzünden yitirmesinden dolayı takviye haplara ihtiyaç duyabilir.