Frambuaz Sirkesi
Frambuaz Sirkesi :
Nefis ve hazırlaması çok kolaydır. Tek zorluğu bol miktarda frambuaz gerekmesidir.
• İki litre suyu dört bardak taze frambuazın üzerine döküp bir gece boyunca bekletin. Ardından süzüp posasını atın.
• Aynı işlemi bir önceki adımda elde ettiğiniz sıvı ile yine dört bardak frambuaz ile tekrarlayın ve bütün bir gece bekletin. Bu işlem toplamda beş defa tekrarlamak gerekiyor.
• Ardından elde edilen frambuaz suyuna 500 gr. rafine edilmemiş şeker ilave edin. Üzerine tülbent örtüp elde edilen sıvıyı yaklaşık 25 derecede iki ay boyunca bekletin. Nihayetinde süzün.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
