Tonlu Kırmızıbiber Ve Fesleğeni! Markana Salatası

15-05-2015 --
0 Yorum

Tonlu Kırmızıbiber Ve Fesleğeni! Markana Salatası : (4 kişilik)

• 200 gr. ton balığı konservesi

• 275 gr. burgu makarna

• 100 gr. ayşe fasulye, ayıklanmış, doğranmış

• 1 adet kırmızıbiber, çekirdekleri temizlenip doğranmış

• 2 çorba kaşığı taze fesleğen

• 40 gr. siyah zeytin, çekirdeği çıkarılıp ikiye bölünmüş

• 4 çorba kaşığı zeytinyağı

• Vz tatlı kaşığı hardal

• 2 çorba kaşığı sirke

•1 diş sarımsak, ezilmiş (arzuya göre)Ton balığını parçalara ayırıp servis kâsesine alın.

Bu arada, makarnayı az tuzlu suda, paketteki pişirme talimatına göre, 8-10 dakika kaynatın. Soğuk suyun akında çalkalayın ve süzün. Kırmızıbiberi ve fasulyeyi az tuzlu - suda yumuşayana kadar 2-3 dakika pişirin. Süzün ve soğuk suyun alandan geçirin. Ton bakğına makarna ilave edin. Fesleğen ve zeytinleri kaan. 1 saat soğumaya bırakın. Kalan malzemeleri bir kavanozda karıştırıp salatanın üzerine sos olarak dökün.