Yoğurtlu Havuç Ezmesi

Yoğurtlu Havuç Ezmesi : Yarım kilo havuç
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak
Tuz
Havucu yıkayıp, kabuklarını kazıdıktan sonra rendenin çok ince gözünden geçirerek rendeleyiniz.
Sarmısağı soyup tuzla dövünüz.
Yoğurda katıp, çok az su ile yoğurdu eziniz.
Tuz atıp havuçları ilave ediniz.
Karıştırıp servis tabağına koyunuz.
Üzerini maydanoz ve kırmızıbiberle süsleyiniz.

SENDE YORUM YAP!

Whatsapp