Yeşil Biberli Kremalı Sos

15-05-2015 --
0 Yorum

Yeşil Biberli Kremalı Sos : 250 tuzsuz taze lor
Yarım baş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
10 adet sivribiber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane

Robota lor, soyulmuş sarımsak dişleri, karabiber, nane ve zeytinyağı konulup, çırpılır. Kıyılmış maydanoz ve ince kıyılmış sivribiber çırpmaya devam edilir.

Krema gibi köpük köpük olunca servis tabağına alınır. Kahvaltılarda veya yemek yanında servis yapılır.