Şekerpancarı Salatası
Şekerpancarı Salatası : 500 gr kırmızı şeker pancarı
2 adet elma
1 çay bardağı fındık içi
1 limon
4 diş sarımsak
Karabiber
tuz
2 çorba kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
1 fincan zeytinyağı
Şeker pancarı ve elmanın kabukları soyulup, rendelenip, püre haline getirilir. Fındık içi ezilip, pancara karıştırılır. Sarımsağın kabuğu soyulup, ezilip, pancara karıştırılır.Tuz, karabiber, sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilip, karıştırılır. Salata tabağına boşaltılıp, düzleştirilir. Dereotu yıkanıp, incecik kıyılır.Pancarın üzerine kıyılmış dereotu ile süslenir.
2 adet elma
1 çay bardağı fındık içi
1 limon
4 diş sarımsak
Karabiber
tuz
2 çorba kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
1 fincan zeytinyağı
Şeker pancarı ve elmanın kabukları soyulup, rendelenip, püre haline getirilir. Fındık içi ezilip, pancara karıştırılır. Sarımsağın kabuğu soyulup, ezilip, pancara karıştırılır.Tuz, karabiber, sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilip, karıştırılır. Salata tabağına boşaltılıp, düzleştirilir. Dereotu yıkanıp, incecik kıyılır.Pancarın üzerine kıyılmış dereotu ile süslenir.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
